740653
51
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/56
Nächste Seite
SK
51
RECEPTY
JABLKÁ
Prídavok cukru

sladké jablká: 300 400 g cukru na 1 liter vody

kyslé jablká: 500 - 600 g cukru na 1 liter vody
Príprava
Jablká ošúpte, nakrájajte na štvrtky a odstráňte
jadrovník. Nakrájané kúsky jabĺk vložte ihneď do
studenej vody. Pridajte niekoľko kvapiek citróno-
vej šťavy, aby jablká nezhnedli.
Okrem toho si môžete postaviť na sporák cukrový
roztok podľa vyššie uvedeného pomeru.
Potom naplňte ovocie do pohárov, prelejte vare-
ným cukrovým roztokom a nechajte zavariť 30
minút pri 90 º C.
MARMELÁDA  JAHODY  MALINY
Prísady

500 g cukru

750 g jahôd

500 g malín

šťava z polovice citróna
Príprava
Maliny je nutné starostlivo prebrať a prepasírov
sitom. Jahody, malinovú dreň a cukor starostlivo
premiešajte a nechajte chvíľu odstáť. Potom pri-
dajte citrónovú šťavu.
Ovocnú zmes priveďte za stáleho miešania do va-
ru a vyskúšajte, či dostatočne rosolovatí (1 čajovú
lyžičku marmelády dajte na studený porcelánový
tanier - ak stuhne v krátkej dobe, je marmeláda
hotová).
Naplňte marmeládu do zaváracích alebo skrut-
kovacích pohárov, ihneď ich uzavrite a zavárajte
10 minút pri 90 º.
MRKVA
Info: je nutné mrkvu vopred uvariť!
Pozor! Dobu ohrevu je nutné meniť:

mrkva nakrájaná na plátky alebo na kocky:
90 minút pri 100°C

celá mrkva: 120 minút pri 100°C
Príprava
Ak krájate mrkvu na plátky alebo na kúsky, hodí
sa k tomu predovšetkým mladá, ale nie príliš ma-
lá mrkva, ktorej aróma a jemnosť potom vyža
námahu pri príprave.
Z mrkvy odrežte vňať, oškrabte a ihneď vložte
do vody, aby mrkva nestratila svoju farbu. Po-
tom nakrájajte mrkvu na plátky alebo na kocky a
predvarte v hrnci asi päť minút. Potom ju rýchlo
schlaďte studenou vodou, naplňte do pohárov,
zalejte vareným slaným nálevom a celé varte
90 minút pri 100 º C.
51

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Bielmeier BHG655 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info