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D
KH 2232
Programm Normal
Bräunungsgrad Hell Mittel Dunkel Schnell
Größe 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g 750 g 1000g 1250 g 750 g 1000 g 1250 g
Einstellzeit (Min)
3:13-
14:53
3:18-
14:58
3:25-
14:55
3:13-
14:53
3:18-
14:58
3:25-
14:55
3:13-
14:53
3:18-
14:58
3:25-
14:55
2:12-
14:52
2:17-
14:57
2:24-
14:54
Vorheizen (Min) - - - - - - - - - - - -
Kneten 1 (Min) 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
Ruhen (Min) 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5
Kneten 2 (Min) 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20 20
Gehen 1 (Min) 39 39 39 39 39 39 39 39 39 15 15 15
Teig durchschlagen (Sek) 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10
Gehen 2 (Min) 25:50 25:50 25:50 25:50 25:50 25:50 25:50 25:50 25:50 8:50 8:50 8:50
Teig formen (Sek) 15 15 15 15 15 15 15 15 15 10 10 10
Gehen 3 (Min) 49:45 49:45 49:45 49:45 49:45 49:45 49:45 49:45 49:45 29:50 29:50 29:50
Backen (Min) 48 53 60 48 53 60 48 53 60 48 53 60
Warmhalten (Min) 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60
Bearbeitungszeit 3:13 3:18 3:25 3:13 3:18 3:25 3:13 3:18 3:25 2:12 2:17 2:24
Zugabezeit 2:51 2:56 3:03 2:51 2:56 3:03 2:51 2:56 3:03 1:50 1:55 2:02
Programmablauf
