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SECTION 3 – BLENDER OVERVIEW
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3.1 BLENDER JAR ASSEMBLY (see Figure 1)
• The lid is made from flexible rubber to seal liquids within the jar during blending.
The clear vented cap insert allows heated air to escape and enables ingredients
to be easily added.
The jar is made from BPA-free Tritan™ copolyester to provide maximum strength
and clear visibility.
• The blade assembly is stainless steel with a patented design to provide fast,
consistent blending.
NOTE: Filling the blender jar beyond the marked capacity is not recommended.
3.2 BLENDER MOTOR BASE (see Figure 2)
The motor base cover encloses the motor base housing when it’s not
installed in a counter-top.
The drive socket is where the jar couples with the motor to turn the
blade assembly.
The touch pad consists of nine buttons that operate pre-programmed
settings for selective blender control, including a pulse button and two
speed-control buttons.
• The LCD information center indicates status as well as overload or over-
temperature conditions.
The motor base housing contains the power unit in a surgical stainless steel
casing. Never remove the housing. This will void the warranty.
• The power switch is located on the front of the motor base, at the bottom.
• The power cord is located at the bottom on the back of the motor base.
The power unit is located within the blender motor and contains the machinery
that runs the blender.
POWER SPECIFICATIONS
The Professional Series is made for 110/120 volts circuits only.
It is rated at 13 amps/1560 watts.
It is highly recommended that this unit be protected by a 15 amp circuit
breaker or fuse.
Blender Drive Socket
Touch Pad
LCD Information Center
Power Unit
Motor Base Cover
FIGURE 2: MOTOR BASE
FIGURE 1: BLENDER JAR ASSEMBLY
Jar
Lid
Blade Assembly
Clear Vented
Cap Insert
Motor Base
Housing
Power Switch
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