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Bomann KM 1393 CB Seite 17

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Comment procéder
1. Ouverture du bras pivotant (2) : Levez la manette (3)
et maintenez-la dans cette position. Placez avec une
main le bras pivotant (2) en position relevée et relâchez la
manette (3).
2. Pour utiliser le crochet à pétrir (7a) ou le crochet mélan-
geur (7c), montez d’abord le disque de protection (6). Il
permet d’éviter que la pâte entre en contact avec l’arbre
d’entraînement (9).
Tenez le disque (6) comme un bol. Insérez le crochet
à pétrir (7a) ou le crochet mélangeur (7c) par le bas à
travers l’entaille de l’ouverture du disque et serrez-le en le
faisant tourner d’un quart de tour vers la gauche.
3. Utilisation des accessoires : En haut de l’accessoire,
vous verrez une entaille pour l’arbre d’entraînement (9)
et le dispositif d’insertion. Montez l’accessoire sur l’arbre
d’entraînement (9). Insérez l’accessoire tout en le tournant
dans le sens horaire jusqu’à la limite, de sorte que le
dispositif d’insertion de l’arbre d’entraînement (9) bloque
l’accessoire.
4. Bol à mélanger (8) : Mettez en
place le bol à mélanger (8) dans son
support. Tournez complètement le
bol (8) dans le sens " LOCK "
indiqué sur le boîtier.
5. Versez vos ingrédients dans le bol à mélanger (8).
6. Vériez que la molette de vitesse (4) est réglée sur " 0 ".
7. Tenez fermement le bras pivotant. Levez la manette (3) et
abaissez en même temps le bras (2) doucement avec une
main. Relâchez la manette (3).
8. Si vous souhaitez utiliser le couvercle anti-éclaboussures
(1), ne baissez pas complètement le bras (2). Orientez le
couvercle anti-éclaboussures (1) de sorte que l’ouverture
de remplissage soit face vers vous. Ensuite, mettez-le en
place sur le bol à mélanger (8) de sorte que le bord du bol
entre dans les trois rainures. Utilisez la manette (3) pour
abaisser complètement le bras (2).
9. Insérez le cordon d’alimentation (10) dans une prise
électrique adaptée.
10. Sélectionnez la vitesse à l’aide du tableau ci-dessous.
Types de
pâte
Acces-
soires
Ré-
glage
Quantité
Temps de
fonction-
nement
max.
Pâte épaisse
(par ex.
à pain ou
brisée)
Crochet à
pétrir
1 à 4 1,75 kg max. 3 minutes
Pâte moyen-
nement
épaisse
(par ex. à
gâteaux)
Crochet
mélangeur
3 à 4
500 g min.
3,0 kg max.
2 à 4
minutes
Types de
pâte
Acces-
soires
Ré-
glage
Quantité
Temps de
fonction-
nement
max.
Pâte légère
(par ex. à
gaufre ou
à crêpes,
crème-des-
sert)
Fouet 4 - 5
500 g min.
3,0 kg max.
2 à 4
minutes
Crème Fouet 6
200 ml min.
1 litre max.
4 minutes
Blancs en
neige
Fouet 6
4 à 10 blancs
d’œuf en
neige
3 à 4
minutes
NOTE :
• Fonctionnement court : Avec la pâte épaisse, n’utilisez
pas l’appareil pendant plus de 5 minutes, puis laissez-le
refroidir pendant 10 minutes.
• Réglage " P " pour un fonctionnement par
impulsion : Actionnez momentanément le moteur à
pleine vitesse en tournant la molette de vitesse sur cette
position.
Mode pause
AVERTISSEMENT : Risque de blessure !
• Réglez toujours la molette de vitesse sur " 0 " si vous
souhaitez interrompre le fonctionnement.
• Retirez le cordon d’alimentation (10) pour changer
d’accessoire.
• Attendez l’arrêt complet de l’accessoire !
• Si vous utilisez la manette (3) pour lever le bras pendant
l’utilisation de l’appareil, un interrupteur de sécurité
désactive le moteur.
• Le moteur se mettra de nouveau en marche uniquement
lorsque le bras pivotant (2) sera abaissé à nouveau et la
molette de vitesse (4) sera réglée sur " 0 " avant qu’elle
revienne à sa position d’origine !
Terminer l’utilisation de l’appareil et enlever le bol
• Une fois terminé, faites revenir la molette de vitesse (4)
sur " 0 ". Retirez le cordon d’alimentation (10).
• Tournez la manette (3) dans le sens de la èche et
maintenez-la dans cette position.Levez le bras pivotant (2)
avec une main en position relevée et relâchez la manette
(3).
• Retirez l’accessoire.
• Tournez le bol à mélanger (8) d’un tour dans le sens
horaire pour le retirer.
• Dégagez la pâte à l’aide d’une spatule et enlevez-la du bol
à mélanger (8).
• Nettoyez tous les éléments utilisés comme décrit au
chapitre " Nettoyage ".
… 17 …

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