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Device description
www.bora.com
4 Device description
Observe all safety and warning information during
operation (see the Safety chapter).
The cooktop has the following features:
Front normal burner
Back high-power burner
Two control knobs
Cast iron pan support
4.1 Structure
1 2
45 3
Fig. 4.1 Cooktop
[1] Front normal burner
[2] Back high-power burner
[3] Pan support
[4] Control knob for the front hob
[5] Control knob for the back hob
1
2
Fig. 4.1 Underside of the cooktop
[1] Cooktop
[2] Gas connection hose
The gas connection is located in the rear and on the right
hand underside of these appliances: 30 mm.
4.2 Operating panel and operating
principle
3
2
1
Fig. 4.2 Operating panel
[1] Control knob for the back hob
[2] Power display
[3] Control knob for the front hob
Display panel Display Meaning
Power levels Small flame Minimal gas output
Large flame Maximum gas output
0 position No gas output
Tab. 4.1 Signicance of the power levels
Knob operation
The operating panel is equipped with two control knobs.
The control knobs are used to ignite the burner, switch
hobs on and off and regulate the relevant hob. To operate
the appliance, set the control knob to the corresponding
power level.
4.3 Functional principle
If a cooking zone is switched on, the flame generates
heat, which directly heats the bottom of the cookware.
The power levels can be continuously adjusted.
4.3.1 Suitable cookware
INFO The heating and heat through time for the base
of the cookware as well as the cooking results
are significantly influenced by the structure and
material of the cookware.
Cookware with this symbol is suitable for gas
cooktops.
Suitable cookware is made of:
Copper
Stainless steel
Aluminium
cast iron
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