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Cleaning and Maintenance
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7.4.2 Cleaning the touch surface and the
knob housing
Remove the knob ring.
Clean the touch surface and the knob housing with a
soft, damp cloth.
Dry the touch surface and the knob housing carefully.
Place the knob ring back on the knob housing.
INFO If the knob ring has not been fitted correctly, a
segment rotating clockwise is displayed in the
central control knob display ( ).
Leave the solution to work for approx. 5 – 8 minutes.
Loosen burned-on food from the grill surface with a
plastic brush.
Remove all remaining dirt and water (citric acid
solution) with a clean cloth.
Use only clean, cold water on the grill surface.
Remove the remaining dirt and water with a clean
cloth.
Dry the cooktop with a clean cloth.
Any changes in colour or small scratches are not damage
to the cooktops. They do not affect the functionality of
the cooktop or the stability of the stainless steel grill
surface.
Changes in the colour of the cooktop are the result of
residues which have not been removed and have burnt
on.
7.4 Cleaning the control knobs
12
3
Fig. 7.5 Pull out the knob ring
[1] Knob casing
[2] Touch surface
[3] Knob ring
7.4.1 Cleaning the knob ring
The knob ring can only be cleaned by hand.
Remove the knob ring from the knob housing.
Use a cleaner and degreaser in one.
Rinse the knob ring with hot water.
Clean the knob ring with a soft brush.
Rinse the knob ring well after cleaning.
Dry the knob ring carefully.
Place the dry knob ring back on the knob housing.
Make sure it is positioned correctly (0 position).
If necessary, turn the knob ring to the 12 o’clock
position (= 0 position).
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