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Zo lukt het nl
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¡ Vet het rooster van te voren in met olie.
Gerecht Accessoires /
vormen
Inschuifhoog-
te
Verwar-
mingsme-
thode
Grillstand Tijdsduur in
min.
Viskotelet, 2-3stuks, elk150g Rooster
Glazen schaal
3 20-25
Hele vis, 2-3 stuks, elk 300g Rooster
Glazen schaal
3 20-30
Tips voor de volgende keer braden
Wanneer er bij het braden een keer iets niet direct lukt,
dan vindt u hier tips.
Vraag Tip
Uw braadstuk is te don-
ker en de korst op som-
mige plekken verbrand.
¡ Kies een lagere tem-
peratuur.
¡ Verkort de braadduur.
Uw braadstuk is te droog. ¡ Kies een lagere tem-
peratuur.
¡ Verkort de braadduur.
De korst van uw braad-
stuk is te dun.
¡ Verhoog de tempera-
tuur.
Of:
¡ Schakel na het einde
van de braadduur kort
de grill in.
Uw braadsaus is aange-
brand.
¡ Kies een kleinere
vorm.
¡ Voeg bij het braden
meer vloeistof toe.
Vraag Tip
Uw braadsaus is te licht
en te waterig.
¡ Kies een grotere vorm
om ervoor te zorgen
dat er meer vloeistof
verdampt.
¡ Voeg bij het braden
minder vloeistof toe.
Wanneer u vlees stooft,
brandt het vlees aan.
¡ Controleer of de
braadvorm en het dek-
sel bij elkaar passen
en goed sluiten.
¡ Verlaag de tempera-
tuur.
¡ Voeg bij het stoven
vloeistof toe.
Uw braadstukken zijn niet
gaar.
¡ Snij het braadvlees in
stukken.
¡ Maak de saus in de
braadvorm klaar.
¡ Leg de braadstukken
in de saus.
¡ Met de magnetron de
braadstukken gaar
maken.
16.6 Ovenschotels, gratins en toast
Instellingsaanbevelingen voor het bereiden van ovenschotels, gratins en toast.
Opmerking:
Aanwijzingen voor de bereiding
¡ De instelaanbevelingen gelden voor het inschuiven van de gerechten in het niet voorverwarmde apparaat.
¡ Gebruik voor ovenschotels en aardappelgratins een 4 tot 5cm hoge magnetron- en hittebestendige ovenschotel.
¡ Laat ovenschotels en gratins nog 5minuten in de uitgeschakelde oven nagaren.
¡ Toast de sneetjes toast voor.
Gerecht Accessoires /
vormen
Inschuif-
hoogte
Verwar-
mingsme-
thode
Temperatuur
in °C / grill-
stand
Magnetron-
vermogen in
watt
Tijdsduur in
min.
Ovenschotel, zoet,
ca.1,5kg
Open vorm 140-160 360 25-30
Ovenschotel, hartig, van
bereide ingrediënten,
ca.1kg
Open vorm 150-170 600 20-25
Aardappelgratin van rauwe
ingrediënten, ca.1,1kg
Open vorm 210-220 600 20-25
Toast grillen, 4 stuks Rooster 3 - 8-10
16.7 Diepvries kant-en-klaar-producten
Instellingsaanbevelingen voor het bereiden van diepvries kant-en-klaar-producten.
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