Bedienungsanleitung Bosch CMG633BS1 (Seite 45 von 56) (Französisch)

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Desserts

Avec votre appareil, vous pouvez préparer facilement

des yaourts et différents desserts.

Pour une préparation au micro-ondes, utilisez toujours

des récipients adaptés aux micro-ondes et résistant à la

chaleur. Respectez les consignes propres aux

ustensiles adaptés aux micro-ondes. ~ "Les micro-

ondes" à la page 18

Lorsque vous déposez votre ustensile sur la grille,

enfournez toujours la grille avec l'inscription « micro-

ondes » vers la porte de l'appareil et courbure vers le

bas.

Préparer des yaourts

Enlevez les supports et les accessoires du

compartiment de cuisson. Le compartiment de cuisson

doit être vide.

1. Faire chauffer 1 litre de lait (3,5 % MG) sur la table

de cuisson à 90 °C et le laisser refroidir à 40 °C.

Pour le lait UHT, faites chauffer à 40 °C.

2. Délayer 150 g de yaourt (température réfrigérée).

3. Remplir des tasses ou des petits verres et recouvrir

de film alimentaire.

4. Placer les tasses ou les verres sur le fond du

compartiment de cuisson et suivre les indications.

5. Après la préparation, laisser refroidir le yaourt au

réfrigérateur.

Flan à base de préparation pour flan

Mélanger la préparation pour flan, le lait et le sucre

conformément aux consignes figurant sur le paquet

dans un récipient haut et adapté aux micro-ondes.

Enfourner comme indiqué sur le tableau.

Dès que le lait monte, mélanger vivement. Répéter cette

opération deux à trois fois.

Préparation de riz au lait

1. Peser le riz et ajouter 4 fois cette quantité en lait.

2. Verser le riz et le lait dans un haut récipient adapté

aux micro-ondes.

3. Régler comme indiqué dans le tableau.

4. Dès que le lait monte, mélanger vivement et réduire

la puissance du micro-ondes comme indiqué dans

le tableau.

Remuer plusieurs fois au cours de la cuisson.

Surgelés de pommes de terre

Rösti de pommes de terre Lèchefrite 2 < 180-200 - 20-30

Beignets de pomme de terre, garnis Lèchefrite 2 < 200-220 - 18-28

Croquettes (retourner) Plaque à pâtisserie 1 < 210-230 - 15-25

Frites (retourner en cours de cuisson) Plaque à pâtisserie 1 < 200-210 - 20-30

Frites, 500 g Lèchefrite 1 7 250-270 180 15-20

Frites, 2 niveaux (retourner en cours de

cuisson)

Lèchefrite + plaque à pâtisse-

rie

3+1 < 200-220 - 30-40

Riz

Riz long grain, 250 g + 500 ml d'eau Récipient fermé 1 Ý - 600 7-9

180 13-16

Riz complet, 250 g + 650 ml d'eau Récipient fermé 1 Ý - 600 11-13

180 25-30

Risotto, 250 g + 900 ml d'eau Récipient fermé 1 Ý - 600 12-14

180 22-27

Céréales

Couscous, 250 g + 500 ml d'eau Récipient fermé 1 Ý - 600 6-8

Millet complet, 250 g + 600 ml d'eau Récipient fermé 1 Ý - 600 8-10

180 10-15

Polenta, 125 g + 500 ml d'eau* Récipient fermé 1 Ý - 600 6-8

180 4-7

Orge, 250 g + 750 ml d'eau Récipient fermé 1 Ý - 600 11-13

180 25-30

Œufs

Œufs brouillés avec 2 œufs Récipient fermé 1 Ý - 360 6-8

Plat Accessoires/Ustensiles Hauteur

d'enfour-

nement

Mode de

cuisson

Température

en°C / position

gril

Puissance

micro-ondes

en watts

Durée en

min.

* durant la cuisson, mélangez une ou deux fois.

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Bosch CMG633BS1 Seite 45

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