672141
124
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/172
Nächste Seite
it Testati nel nostro laboratorio
124
Collocare la pietanza da grigliare sulla griglia. Inserire
inoltre il tegame in vetro sotto la griglia in modo da
raccogliere il grasso che fuoriesce.
Scegliere pezzi il più uniformi possibile, di spessore e
peso simili. Così rosolano in modo uniforme e non
seccano. Disporre i pezzi da cuocere al grill
direttamente sulla griglia.
Girare i pezzi da cuocere al grill con una pinza per
griglia. Se la si buca con una forchetta, la carne perde
la parte liquida, risultando asciutta.
Si consiglia di salare la carne soltanto dopo la cottura
al grill. Il sale elimina l'acqua dalla carne.
Avvertenze
Le resistenze del grill si accendono e si spengono di
continuo ed è normale che ciò accada. La frequenza
di ciò dipende dal livello grill impostato.
Durante la cottura con il grill può svilupparsi fumo.
Impostazioni consigliate
I valori indicati si riferiscono all'inserimento nel vano di
cottura freddo di pollame, carne o pesce non ripieni e
pronti per la cottura a temperatura di frigorifero.
Nella tabella è indicato il pollame, la carne e il pesce
con il peso consigliato. Utilizzare sempre la temperatura
più bassa, anche per preparare pezzi più grandi di
pollame, carne o pesce. Per cuocere più pezzi, basarsi
sul peso del pezzo più pesante per determinare la
durata della cottura. I singoli pezzi dovrebbero essere
di dimensioni quasi uguali.
Più grande è il pollame, la carne o il pesce, minore
deve essere la temperatura e perciò più lungo il tempo
di cottura.
Girare il pollo, la carne e il pesce se è indicato nella
tabella delle impostazioni.
Pollame
Per il petto d'anatra incidere la pelle. Non girare il petto
d'anatra.
Quando si gira il pollame, accertarsi che la prima parte
a stare sotto sia quella del petto o della pelle.
Pesce
Non bisogna girare il pesce intero. Il pesce è cotto
quando la pinna dorsale si stacca facilmente.
Se si desidera cuocere il pesce sulla griglia,
cospargere prima la griglia con dell'olio, così alla fine
della cottura risulta più facile staccarvi il pesce.
Pollame
Carne
Pietanza Stoviglia Livello di
inseri-
mento
Tipo di ri-
scalda-
mento
Tempera-
tura
Livel-
lo
grill
Livello mi-
croonde
Livello
vapore
Durata in
min.
Note
Pollo, intero 1,3 kg
cottura
Stoviglia con
coperchio
0
!
- - 600 - 25-35 Girare dopo la metà del
tempo.
Petto d'anatra, 500 g Griglia +
tegame in
vetro
3+2 (+!+" - 3 180 3 10-12 Infornare con la parte
della pelle rivolta verso
l'alto. Non girare.
Petto d'oca, cosce
d'oca, 700-900 g
Stoviglia
senza coper-
chio
0 (+! - 2 180 - 30-40 Stoviglia alta senza
coperchio. Non girare.
Pietanza Stoviglia Livello di
inserimen-
to
Tipo di ri-
scalda-
mento
Fase Livello grill Livello micro-
onde
Livello
vapore
Durata in min.
Bistecche di manzo
spessore di 2-3 cm, 2-
3 pezzi, da 200 g cia-
scuno
Griglia + tegame in
vetro
3+1
(
1
2
3
3
-
-
-
-
10-15
5-10
Bistecche di capocollo
di maiale, spessore 2-
3 cm, 2-3 pezzi, da
120 g ciascuno
Griglia + tegame in
vetro
3+1
(
1
2
2
2
-
-
-
-
15-20
10-15
Salsicce alla griglia, 4-
6 pezzi, da 150 g cia-
scuno
Griglia + tegame in
vetro
3+1
(
1
2
3
3
-
-
-
-
10-15
5-10
124

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Bosch COA565GS0 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info