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fr Thermomètre à viande
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Épongez l'eau qui se trouve dans le bac de conden-
sation à l'aide d'une lavette éponge et essuyez
avec précaution.
Remarque:Pour nettoyer le bac de condensation,
vous pouvez le démonter.
→"Retrait du bac de condensation", Page34
Sécher le compartiment de cuisson
Séchez le compartiment de cuisson après chaque
mode avec la vapeur.
Séchez le compartiment de cuisson manuellement
ou utilisez la fonction "Séchage".
→"Sécher", Page33
12  Thermomètre à viande
Cuisez avec précision en insérant le thermomètre à
viande dans l'aliment et en réglant la température à
cœur sur l'appareil. Dès que la température à cœur ré-
glée est atteinte dans l'aliment, l'appareil cesse auto-
matiquement de chauffer.
12.1 Modes de cuisson adaptés avec un
thermomètre à viande
Seuls certains modes de cuisson sont adaptés à l'utili-
sation d'un thermomètre à viande.
Lorsque le thermomètre à viande est connecté dans le
compartiment de cuisson, vous disposez des modes
de cuisson suivants.
¡Chaleur tournante 4D
¡Convection naturelle
¡Chaleur tournante éco
¡Convection naturelle éco
¡Gril air pulsé
¡Position pizza
¡Cuisson à la vapeur
¡Réchauffer
12.2 Introduire le thermomètre à viande
Utilisez le thermomètre à viande fourni ou bien com-
mandez un thermomètre à viande approprié auprès de
notre service après-vente.
AVERTISSEMENT‒Risque d'électrocution!
Un thermomètre à viande inadéquat peut endommager
l'isolation.
Utilisez uniquement le thermomètre à viande prévu
pour cet appareil.
ATTENTION!
Le thermomètre à viande peut être endommagé.
Ne coincez pas le câble du thermomètre à viande.
Afin que le thermomètre à viande ne soit pas en-
dommagé par une chaleur trop élevée, la distance
entre la résistance du gril et le thermomètre à
viande doit être de quelques centimètres. La viande
est susceptible d'augmenter de volume en cours de
cuisson.
1. Introduisez le thermomètre à viande dans l'aliment.
Le thermomètre à viande possède trois points de
mesure. Veillez à ce qu'au moins le point de mesure
du milieu se trouve dans l'aliment à cuire.
Mor-
ceaux
de
viande
fins
Introduisez le thermomètre à viande la-
téralement dans la viande à l'endroit le
plus épais.
Mor-
ceaux
de
viande
épais
Introduisez le thermomètre à viande
obliquement par le haut dans la viande,
aussi loin que possible.
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