532159
20
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/32
Nächste Seite
20
Vormen
De automatische programma's zijn alleen geschikt voor de
bereiding in gesloten vormen. Gebruik bij alle programma's een
hoge, gesloten vorm. Plaats de vorm op het rooster, hoogte 1.
Geschikte vormen
Geschikt zijn hittebestendige vormen (tot 300 °C), vormen van
glas of glaskeramiek. Bij braadgerei van geëmailleerd staal,
gietijzer of persgegoten aluminium moet u meer vloeistof
toevoegen. De bodem van de vorm moet minstens met een
halve centimeter vloeistof bedekt zijn. Het gerecht wordt
bruiner. Neem de gegevens van de fabrikant van de vorm in
acht.
Braadsledes van roestvrij staal zijn slechts beperkt geschikt.
Het gerecht wordt niet zo bruin en het vlees niet zo gaar.
Ongeschikte vormen
Vormen van licht, glanzend aluminium, ongeglazuurde klei en
vormen van kunststof of met kunststof handgrepen zijn niet
geschikt.
Grootte van de vorm
Het vlees moet de bodem van de vorm voor ca. twee derde
bedekken. Zo krijgt u mooi braadsap.
De afstand tussen het vlees en het deksel moet minstens 3 cm
bedragen. Het vlees kan tijdens het braden uitzetten.
Gerecht voorbereiden
Gebruik een geschikte vorm.
Weeg het vlees, de vis of bij vegetarische eenpansgerechten
de groente af Om in te stellen dient u het gewicht te weten.
Sluit de vorm af met een deksel. Plaats hem op hoogte 1 op
het rooster.
Vlees
Wanneer dit in de braadtabel wordt aangegeven, vloeistof in de
lege vorm gieten. De bodem moet bedekt zijn.
Het vlees kruiden, in de vorm doen en met een deksel sluiten.
Vis
U kunt de vis zoals gebruikelijk besprenkelen met citroensap
en zouten.
Gestoofde vis: ½ cm hoog vloeistof, bijv. wijn of citroensap, in
de vorm gieten.
Aanwijzing: Vis lukt het beste wanneer deze in de
“zwemhouding" in de vorm ligt.
Eenpansgerecht
U kunt verschillende soorten vlees en verse groente
combineren.
Het vlees in stukken snijden. Stukken kip ongesneden
gebruiken.
Dezelfde tot de dubbele hoeveelheid groente bij het vlees
doen. Voorbeeld: bij 0,5 kg vlees tussen 0,5 kg en 1 kg verse
groente.
Programmagroep
Programma
Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik
in kg
Vloeistof toevoegen
Rundvlees
Stoofvlees, vers bijv. klapstuk, schouderstuk, gemarineerd
vlees
0,50 - 2,00 ja
Rosbief, medium 5-6 cm hoge rosbief 0,50 - 2,00 nee
Rosbief, kort gebakken 5-6 cm hoge rosbief 0,50 - 2,00 nee
Gevogelte
Gevogelte, heel bijv. kip, eend, gans, kalkoen 0,50 - 2,50 nee
Kippenbouten bijv. kip-, eend-, gans-, kalkoenbout 0,30 - 1,50 nee
Kalkoenfilet, vers Kalkoenborstfilet, rollade 0,50 - 2,00 ja
Vis
Hele vis bijv. forel, snoekbaars, karper, kabeljauw 0,30 - 1,50 ja
Eenpansgerecht
bijv. vleesrolletjes, goulash 0,30 - 2,00 ja
Gebraden gehakt
bijv. van vers gemengd vlees, ca. 8 cm hoog 0,30 - 2,00 nee
Wildbraad
Hertenvlees, vers bijv. schouder, halsstuk, borst 0,50 - 2,00 ja
Reebout zonder been, vers 0,50 - 2,00 ja
Lamsvlees
Lamsbout, vers, zonder been,
medium
0,50 - 2,00 ja
Varkensvlees
Halsstuk, vers 0,50 - 2,00 ja
Braadstuk met korstje, vers bijv. schouder met zwoerd, buikstuk 0,50 - 2,00 nee
Kalfsvlees
Braadstuk, vers bijv. schouder, schenkel, bovenbout, gevulde
kalfsborst
0,50 - 2,00 ja
20

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Bosch HBC36P753 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Bosch HBC36P753

Bosch HBC36P753 Bedienungsanleitung - Deutsch - 80 seiten

Bosch HBC36P753 Bedienungsanleitung - Holländisch - 80 seiten

Bosch HBC36P753 Bedienungsanleitung - Französisch - 32 seiten

Bosch HBC36P753 Bedienungsanleitung - Italienisch - 32 seiten

Bosch HBC36P753 Bedienungsanleitung - Portugiesisch - 32 seiten

Bosch HBC36P753 Bedienungsanleitung - Spanisch - 32 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info