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Cozinhar refeições
Notas
Os alimentos planos levam menos tempo a cozinhar do que
os mais altos. Por esta razão, distribua os alimentos no
recipiente tão planamente quanto possível. Não sobreponha
alimentos.
Cozinhe os alimentos num recipiente fechado. Se não
possuir uma tampa adequada para o recipiente, utilize um
prato ou película especial para microondas.
O sabor próprio dos alimentos permanece inalterado. Por
isso, pode utilizar sal e temperos com moderação.
Depois de cozinhados, deixe os alimentos repousar durante
2 a 5 minutos, para uniformizar a temperatura.
Utilize sempre luvas de cozinha ou pegas para retirar a louça
de dentro do aparelho.
Pipocas de microondas
Notas
Utilize um recipiente raso de vidro resistente ao calor, p. ex.
a tampa de um recipiente apropriado, um prato de vidro ou
uma travessa de vidro (Pyrex)
Coloque o recipiente na grelha sempre no nível 1.
Não utilizar porcelana nem pratos muito fundos.
Fazer a regulação de acordo com a tabela. Dependendo do
produto e da quantidade poderá ser necessário ajustar o
tempo.
Para que as pipocas não queimem, retire por breves
instantes e agite o saco de pipocas após 1 minuto e
30 segundos. Atenção: está quente!
Aquecer alimentos Peso Potência de microondas em
Watt, tempo de duração em
minutos
Recomendações
Menu, refeição confeccionada, refei-
ção pronta
350500 g 600 W, 48 min. Retirar os alimentos da embalagem,
tapar para aquecer
Bebidas 150 ml 900 W, 1-3 min. Colocar uma colher no copo, não aque-
cer demasiado as bebidas alcoólicas;
controlar de vez em quando
300 ml 900 W, 3-4 min.
500 ml 900 W, 4-5 min.
Comida para bebés, p. ex. biberões de
leite
50 ml 360 W, ½1 min. Colocar o biberão na base do aparelho
sem tetina ou tampa; após o aqueci-
mento, mexer ou agitar muito bem; con-
trolar sempre a temperatura
100 ml 360 W, 11½ min.
200 ml 360 W, 12 min.
Sopa 1 tigela 175 g 900 W, 1½ a 2 min. -
Sopa 2 tigelas 175 g cada 900 W, 2-4 min.
Sopa 4 tigelas 175 g cada 900 W, 4-6 min.
Fatias ou pedaços de carne com
molho, p. ex. carne de vaca estufada
500 g 600 W, 7-10 min. Tapados
Guisado 400 g 600 W, 57 min. Recipiente fechado
800 g 600 W, 7-10 min.
Legumes 150 g 600 W, 23 min. Adicionar um pouco de água
300 g 600 W, 35 min.
Cozinhar refeições Peso Potência de microondas
em Watt, tempo de dura-
ção em minutos
Recomendações
Frango inteiro, fresco, sem miúdos 1,5 kg 600 W, 2530 min. Virar a meio do tempo
Filete de peixe, fresco 400 g 600 W, 813 min. -
Legumes, frescos 250 g 600 W, 610 min. Cortar em pedaços do mesmo tama-
nho; por cada 100 g adicionar 1 a
2 colheres de sopa de água; mexer de
vez em quando
500 g 600 W, 1015 min.
Batatas 250 g 600 W, 811 min. Cortar em pedaços do mesmo tama-
nho; por cada 100 g adicionar 1 a
2 colheres de sopa de água; mexer de
vez em quando
500 g 600 W, 1215 min.
750 g 600 W, 15-22 min.
Arroz 125 g 600 W, 4-6 min. +
180 W, 12-15 min.
Adicionar o dobro da quantidade de
líquido; utilizar um recipiente alto
fechado
250 g 600 W, 7-9 min. +
180 W, 15-20 min.
Doces, p. ex. pudim (instantâneo) 500 ml 600 W, 58 min. De vez em quando, mexer 2 a 3 vezes
com o batedor de arame
Fruta, compota 500 g 600 W, 912 min. -
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