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Kalvekjøtt
Merk: Snu kalvestek og kalveknoke etter halvparten av tiden.
Skal s i ca. 10 minutter til slutt.
Svinekjøtt
Merknader
Snu mager svinestek og stek uten svor etter halvparten av
tiden. Skal stå i ca. 10 minutter til slutt.
Legg stek med svor slik at svoren vender oppover i
kokekaret. Skjær i svoren. Ikke snu steken. Skal stå i
ca. 10 minutter til slutt.
Ikke snu svinefilet og røkt svinekjøtt. Skal stå i ca. 5 minutter
til slutt.
Snu nakkekoteletter etter Z av tiden.
Lammekjøtt og viltkjøtt
Merk: Snu lam og vilt etter halvparten av tiden.
Kalvekjøtt Tilbehør Høyde Varme-
type
Temperatur i °C Mikrobølgeeffekt i
watt
Varighet i minut-
ter
Kalvestek, ca. 1 kg Lukket kokekar, rist 1
3
210-220 90 W 60-70
Kalvestek, ca. 1,5 kg Lukket kokekar, rist 1
3
200-210 90 W 70-80
Kalvestek, ca. 2 kg Lukket kokekar, rist 1
3
190-200 90 W 80-100
Kalveknoke, ca. 1,5 kg Lukket kokekar, rist 1
4
190-200 - 120-130
Svinekjøtt Tilbehør Høyde Varme-
type
Temperatur i
°C, grilltrinn
Mikrobølgeeffekt i
watt
Varighet i minutter
Stek uten svor
(f.eks. nakke), ca. 750 g
Lukket kokekar, rist 1
4
220-240 180 W 40-50
Stek med svor
(f.eks. bog), ca. 1,5 kg
Åpent kokekar, rist 1
4
180-200 - 150
Stek med svor
(f.eks. bog), ca. 2 kg
Åpent kokekar, rist 1
4
170-190 - 180
Svinefilet, ca. 500 g Lukket kokekar, rist 1
4
210-230 90 W 20-25
Svinestek, mager,
ca. 1 kg
Lukket kokekar, rist 1
4
210-230 90 W 50-60
Svinestek, mager,
ca. 1,5 kg
Lukket kokekar, rist 1
4
200-220 90 W 70-80
Svinestek, mager,
ca. 2 kg
Lukket kokekar, rist 1
4
190-210 180 W, 10 min +
90 W, 75-85 min
85-95
Røkt svinekjøtt med
bein, ca. 1 kg
Åpent kokekar, rist 1 - - 360 W 45-50
Nakkekoteletter, 2 cm
tykke
Universalpanne +
rist
1
3
(
2 - 1. side: ca. 15-20
2. side: ca. 10-15
Lammekjøtt og viltkjøtt Tilbehør Høyde Varme-
type
Temperatur i °C,
grilltrinn
Mikrobølgeeffekt i
watt
Varighet i
minutter
Lammerygg med bein, ca. 1 kg Åpent kokekar, rist 1
4
190-210 - 40-50
Lammelår uten bein, medium,
ca. 1,5 kg
Lukket kokekar, rist 1
%
180-200 - 90-100
Rådyrsadel med bein, ca. 1 kg Lukket kokekar, rist 1
%
210-220 - 40-50
Rådyrlår uten bein, ca. 1,5 kg Lukket kokekar, rist 1
%
180-190 - 105-120
Villsvinstek, ca. 1,5 kg Lukket kokekar, rist 1
%
200-220 - 90-100
Hjortestek, ca. 1,5 kg Lukket kokekar, rist 1
%
200-220 - 90-100
Kaninkjøtt, ca. 1,5 kg Lukket kokekar, rist 1
%
200-220 90 W 25-35
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