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Volaille
Remarques
■ Placez les poulets entiers, blanc de poulet et dindonneau
avec le côté blanc vers le bas. Retournez aux
Z du temps.
■ Placez la poularde avec le côté blanc vers le bas. Retournez
après les
Z et réglez la puissance microondes sur
180 Watts.
■ Placez les demi-poulets et les morceaux de poulet avec le
côté peau vers le haut. Ne le retournez pas
■ Retournez les canards et oies après Y et les Z du temps.
■ Placez les magrets de canard et les filets d'oie avec le côté
peau vers le bas. Retournez-les à mi-cuisson.
■ Retournez les cuisses d'oie à mi-cuisson. Piquez la peau.
■ Retournez les rôtis de dinde ficelés après les Z du temps.
■ Placez les blancs de dinde et les gigots de dinde avec le
côté peau vers le bas. Retournez aux
Z du temps.
■ 4Gril air pulsé
■ (Gril, grande surface
■ 3Chaleur tournante
■ %Convection naturelle
Poisson
Remarques
■ Pour faire griller un poisson entier, p. ex. truite, placez-le au
centre de la grille.
■ Pour cuire à l'étuvée du poisson entier, placez-le en position
«à la nage».
■ *Gril, petite surface
■ (Gril, grande surface
Volaille Accessoire Niveau Mode de
cuisson
Température °C,
position gril
Puissance
microondes en
Watts
Durée en
minutes
Poulet, entier, env. 1,2 kg Récipient fermé, grille 1
4
230-250 360 W 25-35
Poularde, entière Récipient fermé, grille 1
4
200-220 360 W
180 W
30
15-25
Demi-poulet , pour 500 g Récipient ouvert, grille 1
4
180-200 360 W 30-35
Morceaux de poulet,
env. 800 g
Récipient ouvert, grille 1
4
190-210 360 W 30-35
Morceaux de poulet,
env. 1,5 kg
Récipient ouvert, grille 1
4
190-210 360 W 35-40
Blanc de poulet, env. 500 g Récipient ouvert, grille 1
4
190-210 180 W 25-30
Canard entier, 1,5 7kg Lèchefrite 1
4
170-190 180 W 60-80
Magret de canard, entier,
2 magrets de 300 à 400 g
Grille +
Lèchefrite*
2
1
(
3 90 W 18-22
Oie entière, 3 à 3,5 kg Lèchefrite 1
4
170-190 180 W 80-90
Poitrine d'oie, 2 pièces
de 500 g
Grille +
Lèchefrite*
2
1
4
210-230 90 W 20-25
Cuisses d'oie, 4 cuisses
d'env. 1,5 kg
Grille +
Lèchefrite*
2
1
4
170-190 180 W 30-40
Dindonneau entier, env. 3 kg Lèchefrite 1
3
170-180 180 W 60-70
Rôti de dinde ficelé,
env. 1,5 kg
Récipient fermé, grille 1
4
190-200 180 W 60-70
Blanc de dinde, env. 1 kg Récipient fermé, grille 1
%
200-210 - 80-90
Gigot de dinde, env. 1,3 kg Récipient fermé, grille 1
4
210-230 360 W 45-50
* Versez 50 ml d'eau dans la lèchefrite.
Poisson Accessoire Niveau Mode de
cuisson
Position gril Puissance
microondes en
Watts
Durée en minutes
Poisson entier, p. ex. truite
d'env. 300 g, grillé
Lèchefrite +
Grille*
1
3
*
2 - 1ère face : env. 10-15
2ème face : env. 8-12
Darne de poisson, p. ex. sau-
mon, 3 cm d'épaisseur, grillée
Lèchefrite +
Grille*
1
3
(
3 - 1ère face : env. 10-12
2ème face : env. 8-12
Poisson entier, 2 à 3 pièces
de 300 g, grillé
Lèchefrite +
Grille*
1
3
(
2 - 1ère face : env. 10-15
2ème face : env. 10-
15
Poisson entier env. 1 kg,
étuvé
Récipient fermé,
grille
1 - - 600 W 10-15
Poisson entier env. 1,5 kg,
étuvé
Récipient fermé,
grille
1 - - 600 W
360 W
10-15
5-10
* Huilez la grille au préalable.
