Bedienungsanleitung Bosch HBDBOSS1 (Seite 17 von 40) (Deutsch)

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Sécurité enfants fr

Poisson 4-5 10-15

Sauce blanche, p.ex. bécha-

mel 1-2 3-6

Sauces fouettées, p.ex. sauce

béarnaise ou hollandaise 3-4 8-12

Cuire à l’eau, à la vapeur, à l'étuvée

Riz avec le double de volume

d’eau 2-3 15-30

Riz au lait 1.-2. 35-45

Pommes de terre en robe des

champs 4-5 25-30

Pommes de terre à l’anglaise 4-5 15-25

Pâtes, nouilles 6-7 6-10

Potées, soupes 3.-4. 15-60

Légumes frais 2.-3. 10-20

Légumes surgelés 3.-4. 10-20

Plat en cocotte minute 4-5 -

Braiser

Paupiettes 4-5 50-60

Rôti à braiser 4-5 60-100

Goulasch 2.-3. 50-60

Rôtir avec un fond d’huile

Rôtir les plats sans couvercle.

Escalope nature ou panée 6-7 6-10

Escalope surgelée 6-7 8-12

Côtelette nature ou panée 6-7 8-12

Steak, 3cm d'épaisseur 7-8 8-12

Boulette de viande, 3cm

d'épaisseur 4.-5. 30-40

Hamburger, 2cm d’épaisseur 6-7 10-20

Blanc de volaille, 2cm d’épais-

seur 5-6 10-20

Blanc de volaille surgelé 5-6 10-30

Poisson ou filet de poisson na-

ture 5-6 8-20

Poisson ou filet de poisson pa-

né 6-7 8-20

Poisson ou filet de poisson pa-

né et surgelé, p.ex. bâtonnets

de poisson

6-7 8-12

Scampi, crevettes 7-8 4-10

Légumes ou champignons

frais, sautés 7-8 10-20

Légumes ou viande en la-

nières, à la mode asiatique 7.-8. 15-20

Poêlées surgelées 6-7 6-10

Crêpes 6-7 en conti-

Omelette 3.-4. en conti-

Œufs au plat 5-6 3-6

Frire

Frire les aliments en portions de 150-200g dans 1-2l

d'huile. Préparer les plats sans couvercle.

Produits surgelés, p.ex. frites

ou nuggets de poulet 8-9 -

Croquettes surgelées 7-8 -

Viande, p.ex. de poulet 6-7 -

Poisson, pané ou en beignet 5-6 -

Légumes ou champignons pa-

nés ou en beignets

Tempura

5-6 -

Petites pâtisseries, p.ex. bei-

gnets, fruits en beignets 4-5 -

6 Sécurité enfants

La sécurité enfants vous permet d’empêcher que des

enfants allument la table de cuisson.

6.1 Activer la sécurité enfants

Condition:La table de cuisson est éteinte.

▶Maintenir appuyé pendant env. 4secondes.

aLe voyant lumineux situé au-dessus de s’allume

pendant 10secondes.

aLa table de cuisson est verrouillée.

6.2 Désactiver la sécurité enfants

▶Maintenir appuyé pendant env. 4secondes.

aLe verrouillage est désactivé.

7 Désactivation automatique

Si vous ne modifiez pas les réglages d’un foyer pen-

dant une longue durée, la désactivation automatique

s’active.

Le moment de la coupure automatique du foyer dé-

pend de la position de chauffe réglée (1 à 10heures).

Le chauffage du foyer est éteint. Dans l’affichage des

foyers, ⁠ et l’indicateur de chaleur résiduelle ⁠/ cli-

gnotent en alternance.

7.1 Continuer à cuisiner après la coupure

automatique

1. Appuyer sur un champ tactile quelconque.

aL’affichage s’éteint.

2. Régler à nouveau.

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Bosch HBDBOSS1 Seite 17

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