746460
27
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/32
Nächste Seite
Testés pour vous dans notre laboratoire fr
27
Poisson
Astuces concernant les rôtis, viandes braisées et
grillades
Légumes et garnitures
Vous trouverez ici des indications de préparation de
légumes grillés, de pommes de terre et de produits à
base de pommes de terre congelés.
Référez- vous aux indications du tableau.
Saucisses à griller Grille 3 (- 3 20-25**
Rôti de viande hachée, 1 kg Récipient ouvert 2 7- 170-180 70-80
Poisson Poids Accessoires et
récipients Niveau Mode de
cuisson Température en
°C, position gril Durée en mi-
nutes
Poisson entier d'env. 300 g Grille 2 (2 20-25
1,0 kg Grille 2 7180-200 45-50
1,5 kg Grille 2 7170-190 50-60
Darne de poisson, 3 cm d'épaisseur Grille 3 (2 20-25
Plat Accessoires/ustensiles Niveau
d'enfourne-
ment
Mode de
cuisson Étape Tempéra-
ture en °C Durée en
min.
* sans retourner
** Enfourner la lèchefrite au niveau 1
Le compartiment de cuisson est très
sale.
Préparez votre plat cuisiné dans un plat à rôti fermé ou utilisez la plaque de gril. Si vous utilisez la plaque de
gril, vous obtiendrez des résultats de cuisson optimaux. Vous pouvez acheter la plaque de gril en supplément.
Le rôti est trop foncé et la croûte est
brûlée par endroits et/ou le rôti est
trop sec.
Vérifiez le niveau d'enfournement et la température. La prochaine fois, baissez la température et réduisez le
temps de cuisson.
La croûte est trop fine. Augmentez la température ou allumez brièvement le gril vers la fin du temps de cuisson.
Le rôti a l'air cuit, mais la sauce est
brûlée.
La prochaine fois, choisissez un plat à rôti plus petit et ajoutez plus de liquide, le cas échéant.
Le rôti a l'air cuit, mais la sauce est
trop claire et contient trop d'eau.
La prochaine fois, choisissez un plat à rôti plus grand et ajoutez moins de liquide, le cas échéant.
La viande braisée est brûlée. Le plat à rôti et le couvercle doivent être adaptés et bien fermer.
Réduisez la température et ajoutez du liquide pendant la cuisson, si besoin.
Le morceau grillé est trop sec. Ne salez la viande qu'après l'avoir fait griller. Le sel absorbe l'eau de la viande. Ne piquez pas le morceau à
griller lorsque vous le retournez. Utilisez une pince.
Plat Accessoires/ustensiles Niveau d'en-
fournement Mode de
cuisson Tempéra-
ture en °C Durée en
min.
Légumes grillés Lèchefrite 5 (3 10-20
Pommes de terre au four, coupées en deux Lèchefrite 3 <160-180 45-60
Produits à base de pomme de terre, congelés, par
ex. frites, croquettes, beignets de pomme de terre,
röstis
Lèchefrite 3 %200-220 25-35
Frites, 2 niveaux Lèchefrite + plaque à pâtisserie 3+1 <190-210 30-40
27

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Bosch HBF011BR0 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Bosch HBF011BR0

Bosch HBF011BR0 Bedienungsanleitung - Deutsch - 32 seiten

Bosch HBF011BR0 Bedienungsanleitung - Holländisch - 32 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info