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Description de l'appareil fr
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4.2 Touches et affichage
Les touches vous permettent de régler différentes fonc-
tions de votre appareil. Vous pouvez voir les réglages
à l'affichage.
Le mode de cuisson ou de fonctionnement est affiché
avec la température du compartiment de cuisson ou la
puissance.
Vous pouvez lire les réglages des fonctions de temps
actives respectivement à gauche et à droite à côté de
l'heure actuelle.
Symbole Fonction Utilisation
allumer/éteindre Allumer et éteindre l'appareil.
Menu Ouvrir le menu pour les modes de cuisson et de fonctionnement.
Programmes Ouvrir des programmes avec des valeurs de réglage adaptées.
Fonctions de temps Régler la minuterie, la durée ou la fin.
Réglages de base Adapter les réglages de l'appareil en fonction de ses besoins.
Nettoyage Ouvrir la fonction de nettoyage pyrolyse.
Chauffage rapide Démarrer ou annuler le chauffage rapide pour le compartiment de
cuisson.
Informations Appeler l'affichage d'informations.
Sécurité enfants Verrouiller ou déverrouiller les fonctions du four sur le bandeau de
commande.
4.3 Modes de cuisson et fonctions
Afin de vous permettre de toujours trouver le mode de cuisson adapté à vos plats, nous vous expliquons ici les diffé-
rences et les utilisations.
Lorsque vous sélectionnez un mode de cuisson, l'appareil propose une température ou un niveau approprié. Vous
pouvez accepter ces valeurs ou les modifier dans la plage spécifiée.
Symbole Mode de cuisson et
plage de température Utilisation et mode de fonctionnement
Chaleur tournante 3D
30-275°C Cuire et rôtir sur un ou plusieurs niveaux.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance située dans la
paroi arrière dans le compartiment de cuisson.
Convection naturelle
30-275°C Cuire et rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode de cuisson
convient particulièrement pour les gâteaux avec garniture fondante.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
Chaleur tournante
douce
125-275°C
Cuire doucement les plats sélectionnés sur un niveau sans les préchauffer.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance située dans la
paroi arrière dans le compartiment de cuisson. Le mets est préparé progressive-
ment avec la chaleur résiduelle.
Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode recirculation de l'air et la classe d'efficacité énergétique.
Chaleur intense
30-275°C Pour préparer des mets avec un fond croustillant.
La chaleur est diffusée par la voûte et intensément par la sole.
Gril air pulsé
30-275°C Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros morceaux de viande.
La résistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent en alternance. Le
ventilateur répartit l'air chaud autour du mets.
Gril, grande surface
Positions de gril:
1 = faible
2 = moyenne
3 = forte
Griller des mets peu épais, tels que steaks, saucisses ou toasts. Gratiner des
mets.
Toute la surface située sous la résistance du gril est chauffée.
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