Bedienungsanleitung Bosch HBG676ES1 (Seite 32 von 52) (Dänisch)

563377

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/52

Nächste Seite

da Testet i vores prøvekøkken

Tips til kager og småkager

Vandbakkelsesdej Bageplade 3 % 200-220 30-40

Vandbakkelsesdej, 2 niveauer Bageplade + universalbradepande 1+3 < 190-210 35-45

Wienerbrød Bageplade 3 < 160-180 20-30

Småkager

Sprøjtede småkager Bageplade 3 % 140-150* 25-40

Sprøjtede småkager Bageplade 3 < 140-150* 25-40

Sprøjtede småkager, 2 niveauer Bageplade + universalbradepande 1+3 < 140-150* 30-40

Sprøjtede småkager, 3 niveauer Bageplader + universalbageplade 5+3+1 < 130-140* 35-55

Småkager Bageplade 3 < 140-160 15-30

Småkager, 2 niveauer Bageplade + universalbradepande 1+3 < 140-160 15-30

Småkager, 3 niveauer Bageplader + universalbageplade 5+3+1 < 140-160 15-30

Marengs Bageplade 3 < 80-90* 120-150

Marengs, 2 niveauer Bageplade + universalbradepande 1+3 < 80-90* 120-180

Makroner Bageplade 3 < 90-110 20-40

Makroner, 2 niveauer Bageplade + universalbradepande 1+3 < 90-110 25-45

Makroner, 3 niveauer Bageplader + universalbageplade 5+3+1 < 90-110 30-45

Ret Tilbehør / service Rillehøjde Ovnfunk-

tion

Temperatur i

°C

Varighed i

min.

* forvarmning

Vil du vide, om kagen er færdigbagt. Stik en lille træpind i kagen på det højeste sted. Når der ikke længere hænger dej fast på træpinden, er kagen

færdig.

Kagen falder sammen. Brug mindre væske næste gang. Eller indstil temperaturen 10 °C lavere, og forlæng bagetiden. Bemærk de

anførte ingredienser og tilberedningshenvisninger i opskriften.

Kagen er hævet i midten, men er

lavere langs kanten.

Smør kun springformens bund. Efter bagningen løsnes kagen forsigtigt med en kniv.

Frugtsaften løber over. Brug universalbradepanden næste gang.

Småt bagværk klæber sammen under

bagningen.

Der skal være ca. 2 cm fri plads omkring hver kage. Så er der tilstrækkelig plads til, at hvert stykke bagværk

kan hæve og blive brunet hele vejen rundt.

Kagen er for tør. Indstil temperaturen 10 °C højere, og forkort bagetiden.

Kagen er for lys. Hvis du har anvendt den korrekte rille og tilbehør, skal du enten forlænge bagetiden eller skrue temperaturen

op.

Kagen er for lys foroven, men for

mørk forneden.

Næste gang skal du sætte kagen ind på én rille højere.

Kagen er for mørk foroven, men for

lys forneden.

Næste gang skal du sætte kagen ind på én rille lavere. Vælg en lavere temperatur, og forlæng bagetiden.

Formkagen bliver for mørk i den

bagerste del.

Stil ikke formen direkte op ad bagvæggen, men på midten af tilbehøret.

Kagen er for mørk. Vælg en lavere temperatur, og forlæng eventuelt bagetiden.

Bagværket er ikke jævnt brun. Vælg en lidt lavere temperatur.

Bagepapir, der stikker ud over bagepladen, kan påvirke luftcirkulationen. Klip altid bagepapiret, så det passer

til pladen.

Sørg for, at bageformen ikke står direkte foran åbningerne på ovnrummets bagvæg.

Brug helst samme størrelse og/eller tykkelse ved bagning af mindre bagværk.

Du har bagt i flere lag. På den øverste

plade er bagværket mørkere end på

den nederste.

Vælg altid 4D-varmluft ved bagning i flere lag. Bagværk på plader eller i bageforme, der sættes i ovnen samti-

digt, er ikke nødvendigvis færdige på samme tid.

Kagen ser godt ud, men er ikke gen-

nembagt indvendigt.

Bag kagen lidt længere ved en lavere temperatur, og brug eventuelt lidt mindre væske. Forbag bunden ved

kager med fugtigt fyld. Drys bunden med mandler eller rasp, og læg derefter fyldet på.

Kagen løsner sig ikke, når den vendes

ud af formen.

Lad kagen køle af i 5 til 10 minutter efter bagningen. Hvis den stadig ikke løsner sig, kan kanten forsigtigt løs-

nes med en kniv. Vend kagen, og læg et vådt, koldt klæde over formen et par gange. Smør formen næste

gang, og drys med rasp.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Bosch HBG676ES1 Seite 32

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Bosch HBG676ES1

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info