18
Tabel
I tabellen finder De et udvalg af retter, som egner sig bedst til
Varmluft eco. De får oplysninger om den egnede temperatur og
bagetid. De kan se, hvilket tilbehør og hvilken rille der er
passende.
Temperaturen og bagetiden er afhængig af fødevarernes
mængde, beskaffenhed og kvalitet. Derfor er der angivet
intervaller i tabellen. Prøv først med den laveste værdi. En lav
temperatur giver en mere jævn bruning. Hvis det er nødvendigt,
kan De indstille en højere temperatur næste gang.
Placer altid forme og fade midt på risten. Hvis De lægger
madvarer direkte på risten, skal De også sætte
universalbradepanden ind i rille 1. Her opsamles fedt og saft,
så ovnen ikke bliver så tilsmudset.
Energibesparelse
■ Forvarm kun ovnen, hvis det er angivet i opskriften eller i
tabellerne i denne brugsanvisning.
■ Anvend mørke, sortlakerede eller emaljerede bageforme. De
optager varmen særligt godt.
■ Luk ovndøren op så sjældent som muligt under tilberedning,
bagning og stegning.
■ Det er bedst at bage flere kager lige efter hinanden. Så er
ovnen stadig varm. På den måde reduceres bagetiden for
den næste kage. De kan også sætte 2 firkantforme ind ved
siden af hinanden.
■ Ved længere tilberedningstider kan man slukke for ovnen
10 minutter, før tilberedningstiden er slut og derved udnytte
restvarmen til færdigtilberedningen.
Miljøvenlig bortskaffelse
Emballagen skal bortskaffes korrekt iht. reglerne for
miljøbeskyttelse.
Retter med Varmluft eco
‘/’
Tilbehør Rille Temperatur
i°C
Varighed
i minutter
Kager og bagværk
Rørt kagedej på bagepladen med tørt fyld Bageplade 3 170-190 25-35
Rørt kagedej i form Firkantet form 2 160-180 50-60
Tærtebund, rørt kagedej Tærteform 2 160-180 20-30
Frugtkage, fin, rørt kagedej Spring-/randform 2 160-180 50-60
Gærdej på bagepladen med tørt fyld Bageplade 3 170-190 25-35
Mørdej på bagepladen med tørt fyld Bageplade 3 180-200 20-30
Roulade Bageplade 3 170-190 15-25
Lagkagebund, 2 æg Tærteform 2 150-170 20-30
Lagkagebund, 6 æg Springform 2 150-170 40-50
Butterdej Bageplade 3 180-200 20-30
Småkager Bageplade 3 130-150 15-25
Småkager, sprøjtede Bageplade 3 140-150 30-45
Vandbakkelsesdej Bageplade 3 210-230 35-45
Rundstykker, rugmel Bageplade 3 200-220 20-30
Tærter / gratiner
Kartoffelgratin Tærteform 2 160-180 60-80
Lasagne Tærteform 2 180-200 40-50
Dybfrostprodukter
Pizza, tynd bund Universalbradepande 3 190-210 15-25
Pizza, tyk bund Universalbradepande 2 180-200 20-30
Pommes frites Universalbradepande 3 200-220 20-30
Chicken wings Universalbradepande 3 220-240 20-30
Fiskepinde Universalbradepande 3 220-240 10-20
Opvarmede boller Universalbradepande 3 180-200 10-15
Kød
Oksesteg, 1,5 kg Fad med låg 2 190-210 130-150
Flæskesteg, nakke, 1 kg Fad uden låg 2 190-210 110-130
Kalvesteg, inderlår, 1,5 kg Fad uden låg 2 190-210 110-130
Fisk
Havbras, 2 stk. à 750 g Universalbradepande 2 170-190 50-60
Havbras med saltskorpe, 900 g Universalbradepande 2 170-190 60-70
Gedde, 1000 g Universalbradepande 2 170-190 60-70
Forel, 2 stk. à 500 g Universalbradepande 2 170-190 45-55
Fiskefilet, 100 g pr. stk. Fad med låg 2+1 190-210 30-40
Dette apparat er klassificeret iht. det europæiske
direktiv 2012/19/EF om affald af elektrisk- og
elektronisk udstyr (waste electrical and electronic
equipment - WEEE).
Dette direktiv angiver rammerne for indlevering og
recycling af kasserede apparater gældende for hele
EU.
