Bedienungsanleitung Bosch HBM56B551 (Seite 24 von 36) (Englisch)

551196

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/36

Nächste Seite

Stew

You can combine various types of meat and fresh vegetables.

Cut the meat into bite-sized pieces. Use whole chicken

portions.

Add between the same and double the quantity of vegetables

to the meat. Example: For 0.5 kg of meat, add 0.5 kg to 1 kg of

fresh vegetables.

If you wish the meat to brown, add it as the last ingredient to

the roasting dish on top of the vegetables. If you do not want it

to brown so much, mix the meat in among the vegetables.

When cooking a stew with meat, set the weight of the meat. If

you want the vegetables to be softer, set the total weight.

Firm types of vegetables are suitable for making vegetable

stew, such as carrots, green beans, white cabbage, celery and

potatoes. The smaller you cut the vegetables, the softer they

will become. So that the vegetables are not browned too much,

cover them with liquid.

Meat loaf

Use fresh minced meat.

Set the total weight of the meat loaf.

The recipe can be improved by adding diced vegetables or

cheese.

Pork

Joints with a crust should be placed in the dish with the crust

side up. Score the rind to make a grid-like pattern, without

cutting into the meat.

Place ham joints in the dish with the layer of fat facing upwards.

Cook in an uncovered dish until a brown crust forms.

When roasting joints of meat, set the weight of the meat. For

rolled roasting joints, set the total weight.

Selecting and setting a programme

First choose a suitable programme from the programme table.

Example in the diagram: setting for pot-roasted beef, fresh,

programme 7, weight of meat 1.3 kg.

1. Press the ` button.

The first programme number appears in the temperature

display.

Programmes Programme num-

ber

Weight range in kg Add liquid Weight setting

Stew

With meat

e. g. beef stew

P26 0.3-3.0 Yes Weight of meat

With vegetables

e. g. vegetable stew

P27 0.3-3.0 Yes Total weight

Goulash P28 0.3-3.0 Yes Weight of meat

Roulades P29 0.3-3.0 Yes Weight of meat

Programmes Programme num-

ber

Weight range in kg Add liquid Weight setting

Meat loaf

Made from fresh beef P30 0.3-3.0 No Total weight

Made from fresh lamb P31* 0.3-3.0 No Total weight

Made from fresh, mixed meat P32* 0.3-3.0 No Total weight

Made from fresh pork P33* 0.3-3.0 No Total weight

Programmes Programme num-

ber

Weight range in kg Add liquid Weight setting

Pork

Neck joint, fresh, boned P34 0.5-3.0 Yes Weight of meat

Neck joint, frozen, boned P35* 0.5-2.0 Yes Weight of meat

Roast loin, fresh P36 0.5-2.5 Yes Weight of meat

Rolled roasting joint, fresh P37 0.5-3.0 Yes Total weight

Joint with crust, fresh, belly P38 0.5-3.0 No Weight of meat

Ham joint, fresh, cured, cook P39 1.0-4.0 A little Weight of meat

Ham joint, fresh, cured, brown P40* 1.0-4.0 No Weight of meat

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Lesen Sie zuerst die Anleitung;
Schauen Sie nach, ob die Frage bereits gestellt wurde;
Stellen Sie die Frage so deutlich wie nur einigermaßen möglich;
Erwähnen Sie was Sie bereits versucht haben um das Problem zu lösen;
Ist Ihr Problem von einem Besucher gelöst dann lassen Sie ihn / sie wissen in diesem Forum;
Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
Da ihre Frage für alle Besucher sichtbar ist, sollten Sie lieber keine persönliche Daten erwähnen.

Bosch HBM56B551 Seite 24

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Bosch HBM56B551

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info