Bedienungsanleitung Bosch HMG636RS1 (Seite 42 von 60) (Deutsch)

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de Für Sie in unserem Kochstudio getestet

In der Tabelle finden Sie Angaben für Geflügel mit Vor-

schlagsgewichten. Wenn Sie schwereres Geflügel zube-

reiten wollen, verwenden Sie auf jeden Fall die

niedrigere Temperatur. Bei mehreren Stücken orientie-

ren Sie sich am Gewicht des schwersten Stückes zur

Ermittlung der Gardauer. Die einzelnen Stücke sollten

annähernd gleich groß sein.

Generell gilt: Je größer ein Geflügel, desto niedriger die

Temperatur und umso länger die Gardauer.

Wenden Sie Geflügel nach ca. ^ bis Z der angegebe-

nen Zeit.

Hinweis: Verwenden Sie nur Backpapier, das für die

gewählte Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Back-

papier immer passend zu.

Tipps

■ Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den

Flügeln ein. So kann das Fett ablaufen.

■ Schneiden Sie bei Entenbrust die Haut ein. Wenden

Sie Entenbrust nicht.

■ Wenn Sie Geflügel wenden, achten Sie darauf, dass

zuerst die Brustseite bzw. die Hautseite unten ist.

■ Geflügel wird besonders knusprig braun, wenn Sie

es gegen Ende der Bratzeit mit Butter, Salzwasser

oder Orangensaft bestreichen.

Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Gar-

raum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und

sparen bis zu 20 Prozent Energie.

Verwendete Heizarten:

■ < 4D Heißluft

■ % Ober-/Unterhitze

■ 7 Umluftgrillen

■ ( Grill, große Fläche

■ $ Pizzastufe

Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-

höhe

Heizart Temperatur in °C

/ Grillstufe

MW-Leistung

in Watt

Dauer in

Min.

Hähnchen

Hähnchen, 1 kg Rost 2 7 200-220 - 60-70

Hähnchen, 1 kg Geschirr geschlossen 2 7 230-250 360 25-35

Hähnchenbrustfilet, je 150g (gril-

len) (5 Min. vorheizen)

Rost 4 ( 3* - 15-20

Hähnchenbrustfilet, 2 Stück je

150g (grillen)

Geschirr offen 2 7 190-210 180 25-30

Hähnchenkleinteile, je 250g Rost 3 7 220-230 - 30-35

Hähnchenkleinteile, 4 Stück je

250g

Geschirr offen 2 7 190-210 360 20-30

Hähnchen Sticks, Nuggets, gefro-

ren

Universalpfanne 3 $ 190-210 - 20-25

Hähnchen Sticks, Nuggets, gefro-

ren, 250g

Universalpfanne 2 7 190-210 360 15-20

Poularde, 1,5kg Rost 2 7 200-220 - 70-90

Poularde, 1,5kg Geschirr geschlossen 2 7 210-230 360 30

180 15-25

Ente & Gans

Ente, 2 kg Rost 2 7 180-200 - 90-110

Ente, 2 kg Rost 2 7 170-190 180 60-80

Entenbrust, je 300g Rost 3 7 230-250 - 17-20

Gans, 3kg Rost 2 7 160-180 - 120-150

Gans, 3kg Rost 2 7 170-190 180 80-90

Gänsekeulen, je 350g Rost 2 7 210-230 - 40-50

Gänsekeulen, je 350g Rost 2 7 170-190 180 30-40

Pute

Babypute, 2,5 kg Rost 2 7 180-200 - 70-90

Babypute, 2,5 kg Rost 2 < 170-190 180 60-80

Putenbrust, ohne Knochen, 1kg Geschirr geschlossen 2 % 240-260 - 80-100

Putenoberkeule, mit Knochen, 1kg Rost 2 7 180-200 - 80-100

Putenoberkeule, mit Knochen, 1kg Geschirr geschlossen 2 7 210-230 360 45-50

* vorheizen

Mikrowelle schaltet sich nach 30 Sekunden ab woran kann es liegen? Eingereicht am 29-7-2023 09:00
Antworten Frage melden
Guten Morgen,
Das Gerät wurde gerade neu installiert. Die Mikrowelle schaltet nach genau 30 Sekunden automatisch aus. Ist irgendwo eine Einstellung falsch?
Eingereicht am 30-10-2019 08:48
Antworten Frage melden

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Andere Handbücher von Bosch HMG636RS1

Bosch HMG636RS1 Bedienungsanleitung - Holländisch - 64 seiten

Bosch HMG636RS1 Bedienungsanleitung - Französisch - 64 seiten

Bosch HMG636RS1 Installationsanweisung - Alle Sprachen - 18 seiten

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