Bedienungsanleitung Bosch HMG636RS1 (Seite 44 von 60) (Deutsch)

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de Für Sie in unserem Kochstudio getestet

Hinweis: Bei sehr fettigen Grillstücken die Universal-

pfanne nicht direkt unter dem Rost einschieben, son-

dern auf Höhe 2.

Nehmen Sie möglichst gleiche Grillstücke mit ähnlicher

Dicke und Gewicht. So bräunen sie gleichmäßig und

bleiben schön saftig. Legen Sie die Grillstücke direkt

auf den Rost.

Wenden Sie die Grillstücke mit einer Grillzange. Wenn

Sie mit einer Gabel ins Fleisch stechen, verliert es Saft

und wird trocken.

Hinweise

■ Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein

und aus, das ist normal. Wie oft das geschieht, rich-

tet sich nach der eingestellten Grillstufe.

■ Beim Grillen kann Rauch entstehen.

Bratenthermometer

Mit dem Bratenthermometer können Sie punktgenau

Garen. Lesen Sie wichtige Hinweise zur Anwendung

des Bratenthermometers im entsprechenden Kapitel

nach. Dort erhalten Sie Angaben zum Einstecken des

Bratenthermometers, den möglichen Heizarten und

noch weitere Informationen. ~ "Bratenthermometer"

auf Seite 21

Empfohlene Einstellwerte

In der Tabelle finden Sie für zahlreiche Fleischgerichte

die optimale Heizart. Temperatur und Gardauer sind

von Menge, Beschaffenheit und Temperatur des

Lebensmittels abhängig. Deshalb sind Einstellbereiche

angegeben. Versuchen Sie es zuerst mit den niedrige-

ren Werten. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächs-

ten Mal höher ein.

Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von Fleisch

mit Kühlschranktemperatur in den kalten Garraum. So

sparen Sie bis zu 20 Prozent Energie. Wenn Sie vorhei-

zen, verkürzen sich die angegebenen Garzeiten um

einige Minuten.

In der Tabelle finden Sie Angaben für Bratenstücke mit

Vorschlagsgewichten. Wenn sie ein schwereres Stück

braten wollen, verwenden Sie auf jeden Fall die niedri-

gere Temperatur. Bei mehreren Stücken orientieren Sie

sich am Gewicht des schwersten Stückes zur Ermittlung

der Gardauer. Die einzelnen Stücke sollten annähernd

gleich groß sein.

Generell gilt: Je größer ein Braten, desto niedriger die

Temperatur und umso länger die Gardauer.

Wenden Sie Braten und Grillgut nach ca. ^ bis Z der

angegebenen Zeit.

Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept zubereiten wol-

len, orientieren Sie sich an ähnlichen Speisen. Zusätzli-

che Informationen finden Sie in den Tipps zum Braten,

Schmoren und Grillen im Anschluss an die Einstellta-

belle.

Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Gar-

raum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und

sparen bis zu 20 Prozent Energie.

Verwendete Heizarten:

■ < 4D Heißluft

■ % Ober-/Unterhitze

■ 7 Umluftgrillen

■ ( Grill, große Fläche

■ Ý Mikrowelle

Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-

höhe

Heizart Temperatur in °C

/ Grillstufe

MW-Leistung

in Watt

Dauer in

Min.

Schweinefleisch

Schweinebraten ohne Schwarte,

z. B. Nacken, 1,5 kg

Geschirr offen 2 7 180-190 - 110-130

Schweinebraten ohne Schwarte,

z. B. Nacken, 1,5 kg

Geschirr geschlossen 2 < 220-240 360 55-65

Schweinebraten mit Schwarte z. B.

Schulter, 2 kg

Rost 2 7 190-200 - 130-140

Schweinelendenbraten, 1,5 kg Geschirr offen 2 7 220-230 - 70-80

Schweinelendenbraten, 1,5 kg Geschirr geschlossen 2 7 210-230 90 50-60

Schweinefilet, 400 g Rost 3 7 220-230 - 20-25

Kasseler mit Knochen, 1 kg (mit

etwas Wasserzugabe)

Geschirr geschlossen 2 7 210-230 - 70-90

Kasseler mit Knochen, 1 kg Geschirr offen 2 Ý - 360 40-50

Schweinesteaks, 2 cm dick Rost 5 ( 2 - 16-20

Schweinemedaillons, 3 cm dick

(5 Min. vorheizen)

Rost 5 ( 3* - 8-12

* vorheizen

** ohne wenden

*** Universalpfanne auf Einschubhöhe 2 darunter einschieben

Mikrowelle schaltet sich nach 30 Sekunden ab woran kann es liegen? Eingereicht am 29-7-2023 09:00
Antworten Frage melden
Guten Morgen,
Das Gerät wurde gerade neu installiert. Die Mikrowelle schaltet nach genau 30 Sekunden automatisch aus. Ist irgendwo eine Einstellung falsch?
Eingereicht am 30-10-2019 08:48
Antworten Frage melden

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Bosch HMG636RS1 Bedienungsanleitung - Holländisch - 64 seiten

Bosch HMG636RS1 Bedienungsanleitung - Französisch - 64 seiten

Bosch HMG636RS1 Installationsanweisung - Alle Sprachen - 18 seiten

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