630254
68
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/72
Nächste Seite
de Für Sie in unserem Kochstudio getestet
68
Programm “Desinfizieren”. Wischen Sie das Gerät nach
dem Desinfizieren aus. Trocknen Sie die Fläschchen
nach dem Desinfizieren mit einem sauberen Tuch.
Hygiene
Ihr Gerät eignet sich auch zum Vorbereiten von
Marmeladen- oder Einmachgläsern und den
entsprechenden Deckeln.
Auch die Nachbehandlung von Marmelade ist möglich.
Dies verbessert die Haltbarkeit der Marmelade.
Empfohlene Einstellwerte
Verwenden Sie nur einwandfreie, saubere Gläser und
Deckel. Am besten voher in der Spülmaschine reinigen.
Das Geschirr muss hitze- und dampfbeständig sein.
Die empfohlenen Zeiten sind abhängig von den
verwendeten Gläsern.
Verwendete Heizart:
S Dämpfen
Teig gehen lassen mit Gärstufe
Mit der Heizart Gärstufe geht Hefeteig deutlich schneller
auf, als bei Raumtemperatur und trocknet nicht aus.
Starten Sie den Betrieb nur bei völlig abgekühltem
Garraum.
Lassen Sie Hefeteig immer zweimal gehen. Beachten
Sie die Angaben in den Einstelltabellen für das 1. und
2. Gehenlassen (Teiggare und Stückgare).
Teiggare
Für die Teiggare stellen Sie die Teigschüssel auf den
Rost. Wie in der Tabelle angegeben einstellen.
Während des Gärvorgangs die Gerätetür nicht öffnen,
da sonst Feuchtigkeit entweicht. Den Teig nicht
abdecken.
Stückgare
Stellen Sie Ihr Gebäck auf die in der Tabelle
angegebene Einschubhöhe.
Vor dem Backen die Feuchtigkeit aus dem Garraum
wischen.
Empfohlene Einstellwerte
Temperatur und Gärdauer sind abhängig von der Art
und Menge der Zutaten. Deshalb sind die Angaben in
der Einstelltabelle Richtwerte.
Verwendete Heizart:
T Gärstufe
Gericht Zubehör Ein-
schub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
Dauer in
Min.
Hygiene
Marmeladen- oder Einmachgläser vorbereiten Dampfgarbehälter XL 2 S 100 10-15
Marmeladengläser nachbehandeln Dampfgarbehälter XL 2 S 100 15-20
Sauberes Geschirr keimfrei machen* Dampfgarbehälter XL 2 S 100 15-20
* Dieser Vorgang entspricht dem herkömmlichen Auskochen.
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Schritt Temperatur
in °C
Dauer in
Min.
Hefeteig, süß
Z. B. Hefeteilchen Schüssel 2 T Teiggare 35-40 30-45
Backblech 2 T Stückgare 35-40 10-20
fettreicher Teig, z. B. Panettone Schüssel 2 T Teiggare 40-45 40-90
Backblech 2 T Stückgare 40-45 30-60
Hefeteig, pikant
Z. B. Pizza Schüssel 2 T Teiggare 35-40 20-30
Backblech 2 T Stückgare 35-40 10-15
Brotteig
Weißbrot Schüssel 2 T Teiggare 35-40 30-40
Backblech 2 T Stückgare 35-40 15-25
Mischbrot Schüssel 2 T Teiggare 35-40 25-40
Backblech 2 T Stückgare 35-40 10-20
Brötchen Schüssel 2 T Teiggare 35-40 30-40
Backblech 3 T Stückgare 35-40 15-25
68

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln
1

Forum

bosch-hsg856xb6

Suche zurücksetzen

  • was muss ich beachten wenn es im Rezept Intervall Dampf 200° heisst? Eingereicht am 16-7-2018 20:48

    Antworten Frage melden

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Bosch HSG856XB6 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Bosch HSG856XB6

Bosch HSG856XB6 Bedienungsanleitung - Holländisch - 72 seiten

Bosch HSG856XB6 Bedienungsanleitung - Französisch - 76 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info