Bedienungsanleitung Bosch MBA5575S0B (Seite 15 von 40) (Englisch)

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Programme en

4. WARNING‒Risk of burns!

The cooking compartment, accessories and meat

probe become very hot.

▶Always use oven gloves to remove hot accessor-

ies and the meat probe from the cooking com-

partment.

When the core temperature is reached:

‒Switch off the appliance.

‒Pull the meat probe out of the socket in the

cooking compartment.

‒Pull the meat probe out of the food remove it

from the cooking compartment.

11 Programme

The programmes help you to use your appliance to

prepare different dishes by selecting the optimum set-

tings automatically.

11.1 Cookware for programmes

You should therefore use heat-resistant cookware that

is suitable for temperatures up to 300°C.

Glass or glass ceramic cookware is best. The joint

should cover approx. two thirds of the cookware base.

Cookware made from the following material is not

suitable:

¡Bright, shiny aluminium

¡Unglazed clay

¡Plastic or plastic handles

11.2 Programme table

The programme numbers are assigned to specific foods.

The weight can be set to between 0.5kg and 2.5kg.

No. Food Cookware Weight setting Add liquid Shelf

posi-

tions

Information

01 Chicken, unstuffed

Ready to cook,

seasoned

Roasting dish with

glass lid

Chicken weight No 2 Place in the cook-

ware with the breast

facing up

02 Turkey breast

Whole, seasoned

Roasting dish with

glass lid

Turkey breast

weight

Cover the

bottom of the

roasting dish

and add up

to 250g ve-

getables if

you wish

2 Do not sear the meat

beforehand

03 Vegetable stew

Vegetarian

Deep roasting dish

with lid

Total weight As per recipe 2 Cut vegetables that

take longer to cook

(e.g. carrots) into

smaller pieces than

vegetables that take

less time to cook

(e.g. tomatoes)

04 Goulash

Diced beef or pork,

with vegetables

Deep roasting dish

with lid

Total weight As per recipe 2 Place the meat at the

bottom and cover

with vegetables

Do not sear the meat

beforehand

05 Meat loaf, fresh

Minced beef, pork or

lamb

Roasting dish with

lid

Roast weight No 2 -

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