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de Rezepte
Hinweise:
Vor dem Zerlegen den Mixbecher mit
etwas Wasser und Spülmittel füllen,
wie unter Verwendung beschrieben
vor gehen und kurz auf die höchste Stufe
schalten.
Spülwasser ausschütten und Teile mit
klarem Wasser abspülen.
Alle Teile in umgekehrter Reihenfolge
wie unter Vorbereitung beschrieben
auseinandernehmen.
Alle Teile wie im Bild G gezeigt
reinigen und trocknen lassen. Danach
zur Aufbewahrung alle Teile wieder
zusammensetzen.
Rezepte
X Bild H
Wichtig!
In dieser Gebrauchsanleitung empfohlene
Richtwerte für die Arbeitsgeschwindigkeit
beziehen sich auf die Geräte mit 7-stufigem
Drehschalter. Für Geräte mit 4-stufigem
Drehschalter finden Sie die Werte in
Klammern jeweils dahinter.
Mayonnaise
Hinweis: lm Mixer kann Mayonnaise nur
aus ganzen Eiern zubereitet werden.
Grundrezept:
1 Ei
1 gehäufter TL Senf
1 EL Essig oder Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
200-250 ml ÖI
Zutaten müssen die gleiche Temperatur
haben.
Zutaten (außer Öl) einige Sekunden auf
Stufe 1 vermischen.
Drehwähler auf Stufe 7 (4) stellen, das
ÖI langsam durch die Nachfüllöffnung
gießen und so lange mixen, bis die
Mayonnaise emulgiert.
Heiße Schokolade
60 g gefrorene Blockschokolade
400 ml heiße Milch
Schlagsahne und Schokoraspel nach
Wunsch
Blockschokolade in Stücke (ca. 1 cm)
schneiden und im Mixer auf Stufe 7 (4)
vollständig zerkleinern.
Mixer ausschalten und die Milch
zugeben.
1 Minute auf Stufe 7 (4) mixen.
Heiße Schokolade in Gläser füllen und
nach Wunsch mit geschlagener Sahne
und Schokoraspel servieren.
Bananen-Eis-Shake
160 g Bananen
50 g Vanilleeis oder Zitroneneis
1 Päckchen Vanillezucker
250 ml Milch
Bananen in Stücke schneiden und im
Mixer auf Stufe 7 (4) 5-10 Sekunden
zerkleinern.
Mixer ausschalten und die restlichen
Zutaten zugeben.
1 Minute auf Stufe 7 (4) mixen.
Trauben-Smoothie
250 g grüne Weintrauben
25 g junger Spinat
100 g gefrorene Bananenstücke
200 ml kalter grüner Tee
(geeignet für Kinder)
Etwas von dem Tee in den Mixbecher
geben.
Trauben, Spinat und Bananenstücke
in den Mixbecher geben und mit dem
restlichen Tee auffüllen.
Auf Stufe 7 (4) mixen, bis der Smoothie
fertig ist.
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