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Bosch MUZ9CC1 Seite 21

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Recettes
– Ne pas coincer pas les pièces en
plastique dans le lave-vaisselle, car
elles risqueraient de se déformer de
façon irréversible pendant le lavage !
X Suite de la figures D
1. Tourner le couvercle de l’accessoire
râpeur / éminceur dans le sens inverse
des aiguilles d’une montre (,), puis le
retirer.
2. Mettre en place le fourreau de lame sur
le disque à découper.
3. Retirer l’accessoire à découper en dés.
4. Pousser les 4 agrafes de fermeture vers
l’extérieur. Retirer le disque à découper
avec fourreau de lame.
5. Le cas échéant, sortir les restes
d’aliment à l’aide du nettoyeur de grille
de coupe.
6. Faire sortir la grille de découpe en la
poussant par dessous avec le nettoyeur.
Nettoyer le fourreau de lame, le disque
de découpe et la grille de coupe avec
un produit de nettoyage et une brosse
douce.
Nettoyer le support de base à la main
ou le mettre dans le lave-vaisselle.
Laisser sécher toutes les pièces.
Pour plus de sécurité, assembler les
différentes pièces de l’accessoire à
découper en dés séchés et remettre
impérativement le fourreau de
lame avant de ranger l’accessoire.
X « Préparation » voir page 19
Nettoyer les pièces de l’accessoire
râpeur / éminceur comme décrit dans la
notice du MUZ9VL1.
Remarque : le traitement , p. ex. de
carottes, peut entraîner une coloration
des pièces en plastique qui peut être
supprimée grâce à quelques gouttes d’huile
alimentaire.
Recettes
Salade de fruits
(pour 4 personnes)
– ½ ananas
– ½ melon
– 2 bananes
– 2 pêches
– 2 kiwis
– 50 ml d'amaretto
Peler les fruits et les découper chacun
en 4 morceaux. Dénoyauter les pêches.
Découper les bananes, le melon et les
pêches en dés à la vitesse 1.
Découper le reste des fruits en dés à la
vitesse 3.
Mélanger les ingrédients découpés en
dés avec l'amaretto.
Conseil : rajouter de la crème fraîche et de
la crème glacée pour faire de la salade de
fruits un succulent dessert.
Salade « Olivie »
(pour 4 personnes)
– 4 pommes de terre cuites refroidies
– 2 carottes cuites refroidies
– 4 oeufs durs refroidis
– 200 g de jambon fumé
– 1-2 cornichons au sel ou au vinaigre
– 1-2 concombres
– 300 g de petits pois fins
– Sel et poivre
– 250 g de mayonnaise
Découper les pommes de terre, les
carottes et les oeufs refroidis de même
que les cornichons et les concombres
en dés à la vitesse 1.
Découper le jambon en dés à la vitesse 3.
Dans un saladier, mélanger les
ingrédients découpés en dés avec les
petits pois.
Saler et poivrer selon convenance.
Incorporer la mayonnaise et dresser.
… 21 …

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