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Schritt 2) Bierfass anstechen
Stellen Sie ein 5 Liter Partyfass vor sich auf den Boden oder auf einen festen
Untergrund. Wir empfehlen diesen Schritt in einem Auffangbehältnis durch-
zuführen, da es je nach Ventil am Fass zum Austritt von Bier kommen kann.
Um das Fass anstechen zu können, betrachten Sie zuerst das Ventil an der
Oberseite des Fasses. Es gibt unterschiedliche Ventile, aber es ist mit fast al-
len möglich den Beer Buddy zu betreiben. Genaueres nden Sie im Abschnitt
Ventile.
Handelt es sich um ein Ventilverschluss den Sie aufdrehen können, nehmen
Sie die Lasche des Ventilverschlusses und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn.
Ziehen sie nun den Verschluss von dem Fass nach oben ab. Die Informatio-
nen dafür sind auch auf jedem Fass abgedruckt.
Handelt es sich um einen einfachen Ventilverschluss, der lediglich einen
stopfen in der Mitte hat, können Sie diesen so belassen bis sie das Fass
anstechen.
Warnung:
Das Fass kann unter Druck stehen. Um zu vermeiden, dass bei dem Öffnen
des Ventils Bier aus dem Fass strömt, empfehlen wir ein gekühltes Fass
zu verwenden, und dieses vor diesem Schritt mindestens 5 Minuten ruhen
lassen.
Nehmen Sie sich nun die Zapfvorrichtung
zur Hand. Drehen Sie den Befestigungsbü-
gel so, dass er parallel zu Ihnen steht und
der Druckregler sich Ihnen abwendet. (Im
rechten Winkel zum Befestigungsbügel)
Führen Sie nun den Degen in die Öffnung
des oben am Fass bendlichen Ventils.
Wichtig:
Drücken Sie den Degen bis zum Anschlag in das Fass. Nutzen Sie den Befes-
tigungsbügel, um mit Ihren Händen Druck auszuüben.
90°
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