Bedienungsanleitung Braun MQ 3137 Sauce plus MultiQuick 3 Vario (Seite 23 von 99) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Dänisch, Französisch, Italienisch, Portugiesisch, Spanisch, Polnisch, Türkisch, Schwedisch, Norwegisch, Finnisch)

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• Prima os botões de libertação para desencaixar o

acessório para puré do corpo do motor. Separe a

caixa de engrenagens do eixo, rodando no

sentido anti-horário.

Atenção

• Nunca utilize o acessório para puré num tacho

sobre calor direto.

• Retire sempre o tacho do calor e deixe arrefecer

ligeiramente.

• Pouse o tacho ou recipiente numa superfície

plana e estável e segure-o com a sua mão livre.

• Não bata com o acessório para puré no lado do

recipiente de cozedura durante ou após a

utilização. Use uma espátula para raspar os

alimentos excedentes.

• Para melhores resultados ao triturar, nunca

ocupe mais de metade de um tacho ou recipiente

com alimentos.

• Não processe mais do que uma dose sem

interrupção.

• Deixe o aparelho arrefecer por 4 minutos antes

de continuar a processar.

Exemplo de receita: Puré de batata

1 kg de batatas cozidas

200 ml de leite morno

• Coloque as batatas num recipiente e triture por

30 segundos com a velocidade 11.

• Adicione o leite. Volte a triturar por mais

30 segundos.

Acessório picador (C)

O picadore (10) são perfeitamente adequados para

picar carne, queijo duro, cebolas, ervas aromáticas,

alho, legumes, pão, bolachas e frutas de casca rija.

Consulte no Guia de processamento C as

quantidades máximas, as velocidades e os tempos

recomendados.

Tempo de operação máximo para o picador «hc»:

2 minutos para grandes quantidades de ingre-

dientes húmidos, 30 segundos para ingredientes

secos ou duros ou quantidades < 100 g. Pare

imediatamente de processar quando a velocidade

do motor diminuir e/ou ocorrerem vibrações fortes.

Antes da utilização

• Corte previamente os alimentos em pedaços

pequenos para picar mais facilmente.

• Remova ossos, tendões e cartilagens da carne

para ajudar a evitar danos nas lâminas.

• Assegure que o anel de borracha antiderrapante

(10d) está encaixado no fundo do recipiente

picador.

Montagem e operação

• Remova cuidadosamente a cobertura de plástico

da lâmina.

• A lâmina (10b) é muito afiada! Segure-a sempre

pela parte superior de plástico e manuseie-a

com cuidado.

• Coloque a lâmina no pino central do recipiente

picador (10c). Pressione-a para baixo e gire-a de

forma a engatar.

• Introduza alimentos no picador e coloque a

tampa (10a).

• Alinhe o picador com a peça do motor (4) e

encaixe-os.

• Para operar o picador, ligue o aparelho. Durante

o processamento, segure a peça do motor com

uma mão e o recipiente picador com a outra.

• Pique sempre os alimentos mais duros (p. ex.

queijo parmesão) na velocidade Turbo.

• Quando tiver terminado de picar, desconecte da

tomada e prima os botões de libertação (5) para

desencaixar a peça do motor.

• Levante a tampa. Retire cuidadosamente a

lâmina antes de vazar o conteúdo do recipiente.

Para retirar a lâmina, gire-a ligeiramente e depois

puxe-a para fora.

Atenção

• Não use os acessórios picadores com lâminas

picadoras para processar alimentos

extremamente duros, como frutas de casca rija

com casca, cubos de gelo, grãos de café, grãos

ou especiarias duras como, p. ex., noz-moscada.

O processamento destes alimentos poderia

danificar as lâminas.

• Nunca coloque os recipientes picadores no forno

de micro-ondas.

Exemplo de receita para «hc»: Ameixas secas com

mel (como recheio ou cobertura de panquecas):

50 g de ameixas secas

70 g de mel cremoso

10 ml de água (com aroma de baunilha)

• Coloque as ameixas secas e o mel cremoso no

recipiente picador «hc».

• Pique durante 4 segundos na velocidade máxima.

• Adicione 10 ml de água (com aroma de baunilha).

• Volte a picar durante mais 1,5 segundos.

Use o acessório picador «hc» (acessório opcional

disponível no seu Centro de Assistência da Braun;

contudo, não disponível em todos os países).

Cuidados e limpeza (D)

• Limpe sempre minuciosamente a varinha mágica

após a utilização.

• Desconecte a varinha mágica da tomada antes

de a limpar.

• Não submerja a peça do motor (4) ou as caixas

de engrenagens (8a, 9a) em água ou qualquer

outro líquido. Limpe apenas com um pano

húmido.

• A tampa (10a) pode ser lavada sob água

corrente. Não submerja em água nem coloque

numa máquina de lavar loiça.

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