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r La 1 è quella di reiterare la sovraccitata operazione
di accensione;
r La 2a possibilità consiste nell'aprire semplicemente
il 2° rubinetto aprendo al massimo, mediante
rotazione, la manopola di regolazione.
Si possono anche accendere simultaneamente i 2
bruciatori. Aprire al massimo i due rubinetti e avvicinare
il fiammifero ai 2 bruciatori.
j) ESTINZIONE DEL BARBECUE
Riportare la manopola di regolazione in posizione "OFF"
(l), poi chiudere il rubinetto della bombola del gas.
k) ACCENSIONE DEL FORNELLO
(secondo il modello)
Il fornello puo' funzionare in modo indipendente, oppure
contemporanemente al grill.
Accensione :
- Aprire il rubinetto della bombola del gas.
- Verificare la tenuta del circuito del gas dalla bombola
fino al fornello (vedi § f)
- Premere e girare la manopola di comando del fornello
(contrassegnata da ( ) fino a raggiungere la
posizione di MASSIMA EROGAZIONE ( ).
- Premere il pulsante di accensione ( ) fino
all'accensione. Se il fornello non si accende dopo 10
secondi, avvicinare un fiammifero al bordo del
bruciatore.
- Regolare la fiamma secondo le dimensioni del
recipiente usando le due diverse posizioni di
erogazione : MASSIMA EROGAZIONE ( ) o
EROGAZIONE RIDOTTA ( ). Non usare recipienti con
diametro inferiore a 10 cm o superiore a 20 cm.
l) SPEGNERE IL FORNELLO
(secondo il modello)
Girare di nuovo la manopola di regolazione
(contrassegnata da ( ) in posizione OFF (l), quindi
chiudere il rubinetto della bombola se il grill non funziona.
m) CAMBIO DELLA BOMBOLA DEL GAS
- Operare sempre in un ambiente ben aereato e mai in
presenza di fiamme, scintille o altre fonti di calore.
- Riportare la manopola di regolazione in posizione "OFF"
(l), poi chiudere il rubinetto della bombola del gas.
- Svitare il regolatore di pressione, assicurarsi della
presenza e del buono stato della guarnizione di tenuta.
- Mettere la bombola piena al suo posto, riavvitare il
regolatore di pressione facendo attenzione a non
forzare il tubo.
n) USO
Quando si usa l'apparecchio per le prima volta, far scaldare
il barbecue con il coperchio chiuso e i bruciatori in
posizione di massima erogazione ( ), per 30 minuti circa,
in modo da eliminare l'odore di vernice dei pezzi nuovi.
Con modalità di funzionamento normale, preriscaldare il
barbecue con il coperchio chiuso per 15 - 20 minuti per
scaldare le griglie di cottura alla giusta temperatura.
La velocità di cottura può essere regolata in funzione
della posizione dei pulsanti di regolazione : fra la
posizione a MASSIMA EROGAZIONE ( ) e quella a
EROGAZIONE RIDOTTA ( ).
Prima di posare gli alimenti da cuocere sul grill di cottura,
ungere leggermente lo stesso con olio alimentare in
modo da evitare che gli alimenti " si attacchino ".
Togliere l'eccesso di grasso della carne prima della
cottura, in modo da ridurre la combustione dei grassi. Per
evitare l'accumulo di grasso e diminuire il rischio di
combustione, pulire il barbecue dopo ogni cottura.
Importante : In caso di spegnimento di uno o più
bruciatori durante il funzionamento, posizionare
immediatamente i pulsanti dell'apparato su "OFF" (l).
Aprire il coperchio. Attendere 5 minuti, al fine di
permettere l'espulsione del gas non bruciato, per poi
procedere un'altra volta all'operazione di accensione, da
effettuarsi a seguito di tale attesa.
o) PULIZIA E MANUTENZIONE
- Non modificare mai l’apparecchio: qualsiasi
modifica può essere pericolosa.
- Dopo ogni cottura, estrarre i pezzi posti in fondo alla
vaschetta (riflettore, contenitore di raccolta del grasso,
cassetto di raccolta del grasso) e pulirli con una spugna
et con detersivo per i piatti. Attenzione : estrarre il
cassetto di raccolta del grasso e il riflettore (di
lamiera ondulata perforata) prima di togliere il
contenitore di raccolta del grasso (imbuto).
- Attendere che l’apparecchio si sia raffreddato prima di
iniziare qualsiasi operazione di pulizia.
- Questo procidemento è necessario anche se
l’apparechio non è stato utilizzato per più di un mese.
- Sporcizia o ragnatele possono produrre una
diminuzione del calore o un accensione pericolosa del
gas fuori dal bruciatore.
- Verificare che i fori di uscita del bruciatore non si siano
ostruiti e lasciare asciugare prima di riutilizzare. Se
necessario, utilizzare una spazzola metallica per
liberare i fori di uscita del bruciatore.
- Pulire i fori del tubo venturi (vedere figura sotto) o, se
necessario, il bruciatore.
- Pezzi del fondo della vasca :
Pulire tali pezzi dopo ogni cottura con una spugna intrisa
di detersivo per i piatti. Non usare prodotti abrasivi.
- Pareti del focolare coperchio, pannello di comando :
Pulire anche questi elementi periodicamente utilizzando
una spugnà e del detersivo liquido per stoviglie. Non
utilizzare prodotti abrasivi.
- Placche di cottura :
Prima di qualsiasi operazione di pulizia attendere il
raffreddamento delle placche. Utilizzare un prodotto di
pulizia Campingaz
®
BBQ Cleaner Spray e spazzole per
barbecue.
Dopo aver pulito ed asciugato le griglie di cottura,
ingrassarle leggermente al fine di proteggerle dalla
corrosione ed evitare che si arrugginiscano e non
aderiscano agli alimenti.
Campingaz
®
raccomanda di utilizzare olio vegetale per
applicare uno strato di grasso sulle griglie di cottura,
con l'aiuto di carta assorbente.
Attenzione : non lavare in lavastoviglie, non lasciar
asciugare senza strofinare.
- Vetri del coperchio :
Pulire regolarmente con un prodotto per i vetri o un
detergente per camini ad inserto. In caso di difficoltà,
togliere il vetro dal coperchio e pulirlo con un
detergente per forni.
IT
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Prese d’aria del Venturi
bruciatore
14

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