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Campingaz Shashlik Rotario Seite 10

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MISE EN PLACE D'UNE CARTOUCHE CAMPINGAZ
®
CV 470 PLUS
(Si une cartouche vide est déjà en place, lire le
paragraphe D : "Changement de la cartouche").
Pour la mise en place ou le démontage d'une cartouche,
opérer toujours dans un endroit très aéré, de préférence
à l'extérieur et jamais en présence d'une flamme, source
de chaleur ou étincelle (cigarette, appareil électrique,
cuisinière, etc.), loin d'autres personnes et de matériaux
inflammables.
LES CARTOUCHES CAMPINGAZ
®
CV470 PLUS ETANT
A VALVE, ELLES PEUVENT ETRE DEMONTEES DE
CET APPAREIL AFIN DE FACILITER SON TRANSPORT
MEME SI ELLES NE SONT PAS VIDES ET REMONTEES
SUR D'AUTRES APPAREILS CAMPINGAZ
®
DE LA
GAMME 470 PLUS CONÇUS POUR FONCTIONNER
EXCLUSIVEMENT SUR CES CARTOUCHES.
a) Vérifier que l'arrivée du gaz est bien fermée en
tournant jusqu'à la butée le volant de réglage (10)
dans le sens de rotation des aiguilles d'une montre
(sens « - » de la flèche) (fig. 13).
b) Maintenir le détendeur (9) et visser doucement la
cartouche (11) sur le détendeur en la tournant dans
le sens indiqué sur la figure 13 jusqu'à entendre un
"clic" (environ un sixième de tour). Ne plus visser la
cartouche au-delà : vous risquez de détériorer sa
valve.
En cas de fuite (odeur de gaz avant l'ouverture du
robinet), mettez immédiatement l'appareil à l'extérieur,
dans un endroit très ventilé, sans source d'inflammation,
où la fuite pourra être recherchée et arrêtée. Si vous
voulez vérifier l'étanchéité de votre appareil, faites-le à
l'extérieur. Ne pas rechercher les fuites avec une
flamme, utiliser du liquide détecteur de fuite gazeuse.
C - UTILISATION
Quelques conseils supplémentaires :
Ne pas utiliser votre appareil à moins de 20 cm
d'une paroi ou d'un objet combustible.
Poser l’appareil sur une surface horizontale.
Pendant l’utilisation, ne pas le déplacer, afin d'éviter
l'apparition de grandes flammes jaunes dues à la
combustion du butane liquide au lieu de butane
vaporisé. Si cela se produit, éteindre votre appareil
en fermant le robinet situé sur le détendeur.
ATTENTION : des parties accessibles peuvent être
très chaudes. Eloigner les jeunes enfants.
Utiliser des gants appropriés pour manipuler le
cadre porte brochettes et le bac à graisse.
Ne jamais toucher le brûleur (12 – fig. 7) pendant ou
juste après l'utilisation de l'appareil.
En cas de fuite (odeur de gaz), fermer le robinet
situé sur le détendeur.
Attendre le refroidissement complet de l'appareil
avant toute manipulation pour le rangement.
Eviter les efforts de torsion sur le tuyau souple.
Allumage du brûleur (fig. 15)
- Tourner le volant de réglage (10) situé sur le
détendeur, à fond dans le sens « + ».
- Attendre environ 5 secondes afin que le gaz
envahisse la cage du brûleur.
- Appuyer plusieurs fois sur le bouton rouge d’allumage
piézo (
) (14) situé derrière l’appareil et en plaçant
vos doigts dans l’encoche placée en dessous de ce
bouton.
- Vérifier la présence de la flamme sur le brûleur. Si
l'allumage ne se produit pas, tourner le volant de
réglage (10) en position OFF (sens « - » de la flèche)
et recommencer l'opération.
- Si 3 essais s'avèrent infructueux, placer le volant de
réglage (10) sur la position OFF (sens « - » de la
flèche) et vérifier si la cartouche (11) contient du gaz
(bruit de liquide en la secouant) avant de
recommencer les opérations précédentes. (Si une
cartouche vide est en place, lire le paragraphe "D -
Changement de la cartouche").
Cuisson
Voici quelques conseils simples pour obtenir le meilleur
résultat avec le dispositif innovant de votre appareil :
Toutes sortes de viande peuvent étre grillées ou cuites
en brochette (bœuf, mouton, agneau, poulet, porc, …)
ainsi que certains légumes (poivrons, tomates,
champignons…).
- Couper des morceaux de viande si possible en cubes
de 1,5 à 2 cm de coté.
- Embrocher par brochette les cubes de viande
séparés, si possible, de tomates cerise, de
champignons ou de poivrons. Veiller à ne pas placer
d’aliments aux extrémités de la brochette (environ 4
cm).
- Poivrer, saler et épicer à votre goût chaque brochette
constituée.
- Respecter les positions de longueur de viande sur
chaque brochette.
La brochette sera ainsi soumise de manière optimale
au spectre des infra-rouges du brûleur. Les infra-
rouges de votre appareil pénètrent dans la viande en
profondeur pour une cuisson saine, sans graisse
brulée et avec l’assurance d’une viande moelleuse.
Ces types d’infra-rouges sont particulièrement adaptés
à la cuisson de la viande.
- Lorsque vos brochettes sont prêtes, allumer le brûleur
- voir le paragraphe C «Allumage du brûleur (fig. 15)».
- Lorsque le brûleur est allumé, attendre environ 5
minutes pour obtenir le rougeoiement maximum (infra-
rouge maximun).
- Passé ce délai, insérer les brochettes sur le cadre
porte brochettes – voir paragraphe C «Comment
insérer les brochettes (4) sur le cadre porte
brochettes (6) (fig. 10) » .
- Débuter la cuisson en actionnant le bouton du moteur
(2 sens de rotation – fig. 11). Quel que soit le sens de
rotation du moteur, la cuisson s’effectuera dans les
meilleures conditions.
FR
… 10 …

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