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Carpigiani 191 PSP Seite 14

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Carpigiani 191 PSP
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DEEL 2. INSTALLATIE
2.1 VEREISTE RUIMTE VOOR HET GEBRUIK VAN DE MACHINE
De machine is alleen geschikt voor indoor gebruik.
De machine dient zodanig geplaatst te worden dat er aan alle zijden voldoende ruimte is voor
luchtcirculatie.
De machine moet vrij toegankelijk blijven zodat de operator zonder enige belemmering kan
handelen en in noodgevallen de werkplaats onmiddellijk kan verlaten.
Het is aan te raden om rondom de machine een ruimte van minimaal 150 cm vrij te laten voor de
toegang tot de machine, rekening houdend met de opening van de diverse panelen.
2.2 MACHINES MET LUCHTGEKOELDE CONDENSORS
Machines met luchtgekoelde condensors dienen geïnstalleerd te worden met een ruimte van minimaal
8 cm vrij rondom de machine om de luchtcirculatie vrij te houden.
Notitie: onvoldoende luchtcirculatie kan de werking en prestatie van de machine beïnvloeden.
2.2.1 Luchtcirculatie
De machine is uitgerust met een interne ventilator die verse lucht neemt van het rechter paneel en
warme lucht uitlaat door het linker en achter paneel.
2.3 MACHINES MET WATERGEKOELDE CONDENSORS
Een watergekoelde machine dient te worden aangesloten op de waterleiding en -afvoer.
De waterdruk dient minimaal 1 bar te zijn. De levering van het water dient gelijk te zijn aan de
consumptie per uur. De wateraanvoer dient aangesloten te worden op de ‘Water Inlet” en de
waterafvoer op de “Water Outlet”.
2.3.1 Water regelventiel
Het water regelventiel dient geïnstalleerd te worden door een gecertificeerd monteur.
BELANGRIJK
Plaats geen toppingcontainers, siroopcontainers of andere producten in de buurt van het
linkse paneel omdat de warme lucht de temperatuur van de producten laat toenemen of
laat smelten.
WAARSCHUWING
Laat de machine nooit in een ruimte onder de 0°C, zonder dat uit de machine al het water is
afgetapt. Dit wil zeggen al het water uit de condensor en Dry-Fill leidingen.
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