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EVD 3
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2012
DEEL 4. CONTROLE EN VOEDSELVEILIGHEID
4.1 ALARMMELDINGEN
De machine is uitgerust met een automatische "CHECK" die eventuele storingen aan de machine
signaleert.
Als een alarm is opgetreden dat later is opgelost, zal het alarm in de display blijven staan met de melding
dat dit alarm is opgelost (knippert niet).
Dit bericht kunt u verwijderen door op te drukken.
De machine kan gebruikt worden, zelfs als er een alarm actief is. Wanneer het alarm kritisch is, zal de
machine de productiemode blokkeren. U dient de machine dan in STOP te zetten en deze te laten staan
totdat er een monteur is geweest ter reparatie.
Wanneer de machine naar STOP gaat, zal de display automatisch deblokkeren.
In onderstaande tabel kunt u zien welke alarmmeldingen op de display kunnen verschijnen:
Alarm
Beschrijving
Mix End
Dit wordt aangegeven wanneer het minimale mixniveau is bereikt.
Mix End
Dit symbool wordt aangegeven wanneer het gemiddelde mixniveau is
bereikt.
Cylinder safety thermostat
(TESC)
Cilinder veiligheidsthermostaat aangesproken.
De machine gaat in STOP.
Tank safety thermostat
(TESV)
Hopper veiligheidsthermostaat aangesproken.
De machine gaat in STOP.
Beater safety thermostat
(PTMA)
Beveiliging van de roerwerkmotor aangesproken.
De machine gaat in STOP.
Pressure Switch
(PR)
Drukschakelaar aangesproken. Machine gaat in STOP als:
het 3 keer in 1 uur gebeurt;
het langer dan 2 minuten aanhoudt.
Wanneer de machine in PASTEURISEREN stond, zal dit programma
opnieuw worden gestart.
Kijk na of de waterstroom voldoende is.
Comp. Thermal relay
(RTC)
Thermische beveiliging van de compressor aangesproken.
De machine gaat in STOP.
Tank sensor alarm
(TEV)
Temperatuursensor in de voorraadtank is defect.
Kritisch alarm: de machine gaat vanuit PRODUCTIE, BEWAARSTAND en
PASTEURISATIE in STOP.
Cylinder sensor alarm
(TEC)
Temperatuursensor in de cilinder is defect.
Kritisch alarm: de machine gaat vanuit BEWAARSTAND en
PASTEURISATIE in STOP. Als de machine in PRODUCTIE stond, zal deze
dat ook blijven.
Tank evaporator sensor
(TGV)
Temperatuursensor verdamper van de voorraadtank is defect. De
machine gaat niet in STOP.
Door Open
(IMS)
Tapkop is open.
Evap. Sensor alarm
(TE1)
Verdampersensor cilinder is defect. De machine gaat niet in STOP.
Blackout
Er is stroomuitval geweest.
Ice Cylinder
(ICE)
IJs aan de binnenkant van de cilinder. Wanneer de temperatuur van de
cilinder in PRODUCTIE onder de kritische temperatuur komt wordt dit in
de geschiedenis opgeslagen.
Dit alarm kan ontstaan door een slechte cilindervulling. Controleer de
pompwerking. Het alarm wordt gereset wanneer de temperatuur in de
cilinder toeneemt. Als het alarm optreedt in STOP-stand, dient u de
TE1-sensor te vervangen.
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  • Hallo,
    wie kann ich bei der Carpigiani EVD 3
    den Eiszähler auf Null stellen oder auf Pause machen ????
    Mfg.
    Dieter Eingereicht am 11-4-2019 20:26

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