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Carpigiani GK3 GM
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2.1.2 Softijs functies
Stop toets
Nadat u op deze toets gedrukt hebt (2 sec.) zal de machine stoppen (led gaat aan)
Display
Commentaar
10:33.21 FRI
Als de machine gestopt is verschijnt de datum en het tijdstip van stopzetten.
10:33.21 FRI
Als er een alarm is afgegaan zal het licht van de LCD scherm oplichten en in het
display verschijnt wat voor alarm er is afgegaan.
Productie toets
Druk op de PROD toets om de productie te starten (LED aan). De motor en de compressor worden
automatisch gecontroleerd door het HARD-O-TRONIC systeem.
Nadat er nogmaals op deze toets wordt gedrukt verschijnt het volgende in de display:
Toets
Display
Commentaar
1
Do Not Serve !
Wash in 14 days
Als het softijs nog niet klaar is dan verschijnt er
“ NIET SERVEREN”
SOFTIJS Ready !
Wash in 14 days
Dit verschijnt als het softijs klaar is.
Do Not Serve !
Overload Beater
Als er een alarm af is gegaan dan verschijnt op de
tweede rij waarom.
2
Hopper ↓ +14˚C
Cilinder ↓ +13˚C
Als men zich in de productie mode bevindt kan men naar
de tweede display gaan door nogmaals op PROD te
drukken. De temperaturen worden zichtbaar.
3
Set=090 Hot=085
Wederom op PROD drukken. Nu verschijnt de
consistentie en de te bereiken SET.
4
Cones today
1543
Wederom op PROD drukken. Nu verschijnt het dagelijkse
aantal getapte ijsjes.
5
Total Cones
123456789
Wederom op PROD drukken. Nu verschijnt het totale
aantal getapte ijsjes.
6
TEV=+10˚C
TGV=-22˚C
TEC=+13˚C
TE1=-12˚C
Wederom op PROD drukken. Nu verschijnen de
temperaturen van alle sensoren.
7
TET=+60˚C
Wederom op PROD drukken. Nu verschijnt de actuele
topping temperatuur.
Als men nu wederom op PROD drukt verschijnt het eerste display weer.
Toppingverwarmer (au bain marie) niet bij standaardmachine
Als de machine in functie is verhitten de twee warme toppingbakken automatisch totdat de gewenste
temperatuur is behaald. Als het waterniveau in de au bain marie te laag is verschijnt er een alarm in de
display waarin staat dat er water dient te worden toegevoegd.
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