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Carpigiani GK3 GM Seite 18

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Bewaar (Storage)/verminderingsfunctie/ Reset Alarm
De Bewaar Led gaat aan zodra de pasteurisatie cyclus eindigt. De machine behoudt de mix
op 4C in de tank en in de cilinder.
Deze toets wordt tevens gebruikt om waardes in het Manager menu te verlagen.
Deze toets dient er tevens voor om de ALARM berichten te resetten.
MIX niveau signaal
In elke tank bevinden zich twee sensoren; Middenniveau of Laagniveau.
Als het MIX niveau led knippert betekent dit dat de mix hoeveelheid in de tank onder het
middenniveau zit.
Als het MIX niveau led aanblijft betekent dit dat de mix hoeveelheid het minimum heeft
bereikt.
Op de display ziet men ADD MIX (middenniveau) of MIX OUT (minimumniveau)
Als de LCD achtergrondlicht knippert betekent het dat er een alarm is afgegaan. Als
het aanblijft betekent het dat het alarm automatisch is gereset en de indicatie van de
display moet dan gereset worden door middel van de RESET
toets.
Noteer de alarmmelding.
Milkshake keuzetoetsen
Elke kleur toets correspondeert met een bepaalde smaak.
In PRODUCTIE: milkshake kan worden getapt in de gekozen smaak door het indrukken van een van de
smaak keuzetoetsen.
Indien u, tijdens het tappen van het product, een andere functietoets indrukt op het toetsenpaneel stopt de
distributie meteen zonder haar automatisch niveau in de beker te bereiken; deze functie kan gebruikt worden
om kleine porties uit te proberen.
In STOP: met de witte toets wordt de piston geopend. De gekleurde toetsen geven de
overeenkomstige siroopleidingen aan voor het reinigen en kalibreren van de siroopleidingen.
Siroop hoeveelheid kalibreren en Siroop systeem reiniging
Als de machine op STOP staat:
Druk eenmaal op één van de gekleurde keuzetoetsen.
De peristaltische pomp zal gedurende 5 (of 7) seconden draaien.
Controleer de hoeveelheid van de siroop met behulp van de kalibratie cup.
Na 5 sec. draaien komt in de display een getal te staan terwijl de en toetsen
knipperen. Verhoog of verlaag tijdens het knipperen het getal om de hoeveelheid siroop aan te passen.
Door tweemaal op de keuzetoets te drukken zal de pomp op maximale snelheid draaien om de
siroopleidingen te reinigen/spoelen.
… 18 …

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