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caso BM 1000 116
Tip
Gebruik voor het deeg of marmelade de bakvorm inclusief de kneedhaak die voor het
broodgewicht het beste bij uw ingrediënten past.
Het apparaat beschikt over een herinneringsfunctie. Wanneer de stroom uitvalt, kan het
apparaat 7 minuten lang de opgeslagen functie onthouden en kan dit programma
automatisch worden voortgezet. Wanneer de stroomonderbreking langer dan 7
minuten duurt moet u opnieuw beginnen.
Er klinkt een pieptoon wanneer het bakken is beëindigd. Uw brood/taart/deeg of uw
marmelade is klaar en kan uit het apparaat worden gehaald.
Trek de stekker uit het stopcontact.
Trek ovenwanten aan en open het deksel.
Tip
Wanneer u het brood toch nog iets bruiner wilt, kunt u met menu 12 na afloop van het
eigenlijke bakmenu extra bakken.
Verwijder de bakvorm uit het apparaat.
Wanneer u brood of taart heeft gebakken, draait u de vorm om en schudt u voorzichtig
totdat het brood/de taart van de bakvorm loslaat.
Waneer de kneedhaken niet vanzelf loslaten, kunt u deze voorzichtig met een mes
lossnijden en de haak voor het verwijderen van de kneedhaken gebruiken.
Tip
Laat het apparaat minstens 30 minuten afkoelen voordat u een nieuw programma start.
58.3 .Snelmenu
Wanneer u kiest, begint het apparaat direct. Verdere instellingen zijn dan niet
mogelijk.
59 Recepten
Tip
Gebruik ingrediënten op kamertemperatuur, wanneer u direct met bakken wil beginnen.
Wanneer u pas later met bakken wilt beginnen, moeten koude ingrediënten worden
gebruikt, zodat de gist niet voortijdig begint te garen.
U kunt 20 % minder suiker gebruiken, daardoor wordt de korst lichter en dunner; op de
hoeveelheid brood heeft dit geen invloed.
U kunt suiker door honing vervangen, daardoor wordt de korst zachter en lichter.
Zaden moet u 's nachts laten inweken en volgens de hoeveelheid meel en vloeistof
reduceren.
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