379946

Clatronic bba 2594 Seite 61

61
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/72
Nächste Seite
61
I-es fokozat II-es fokozat
Korpakenyér
Kenyér súlya, kb. 860 g 1110 g
Víz 350 ml 500 ml
Margarin/vaj 25 g 35 g
Só 1 TK 1
1
/2 TK
Cukor 1 TK 1
1
/2 TK
1050-es liszt 270 g 380 g
Teljes búzaliszt 270 g 380 g
Szárított élesztő
3
/4 csomag 1 csomag
Program: NORMÁL
Mazsolás kenyér
TIPP: A mazsolát vagy a szárított gyümölcsöt a
hangjelzés után a 2. keverési művelet során tegye bele!
Kenyér súlya, kb. 850 g 1100 g
Víz 275 ml 350 ml
Margarin/vaj 30 g 40 g
Só
1
/2 TK
3
/4 TK
Méz 1 EK 2 EK
405-es liszt 500 g 650 g
Fahéj
3
/4 TK 1 TK
Szárított élesztő
3
/4 csomag 1 csomag
Mazsola/szárított gyümölcs 75 g 100 g
Program: GYORS vagy ÉDES KENYÉR
Figyelem! Az ÉDES KENYÉR programban a kenyér
lazább szerkezetű lesz, de ekkor csak az I-es fokozat
szerinti mennyiségeket szabad használni, mert különben
túl nagy lesz a térfogat.
Parasztkenyér
Kenyér súlya, kb. 780 g 980 g
Víz 300 ml 450 ml
Só 1 TK 1
1
/2 TK
Szárított búzakovász* 25 g 40 g
1050-es liszt 500 g 750 g
Cukor 1 TK 1
1
/2 TK
Szárított élesztő
3
/4 csomag 1 csomag
Program: FEHÉRKENYÉR
* A búzakovász javítja a tészta minőségét, a tartósságot
és az ízt. Lágyabb, mint a rozskovász.
Hagymás kenyér
Kenyér súlya, kb. 860 g 1180 g
Víz 350 ml 500 ml
Só 1 TK 1
1
/2 TK
Cukor 1 TK 1 TK
Sülthagyma 50 g 75 g
1050-es liszt 540 g 760 g
Szárított élesztő
3
/4 csomag 1 csomag
Program: GYORS
Rozskenyér
Kenyér súlya, kb. 780 g 1050 g
Víz 350 ml 450 ml
Szárított kovász *
1
/
2 csomag
3
/
4 csomag
Só 1 TK 1
1
/2 TK
Cukor
1
/2 TK
3
/4 TK
Rozsmaláta 10 g l5 g
Rozsliszt 300 g 400 g
1050-es liszt 200 g 260 g
Élesztő 1 csomag 1
1
/2 csomag
Program: KORPAKENYÉR
* A szárított kovász egy koncentrátum, amelyet 15 g-os
csomagokban forgalmaznak.
I-es fokozat II-es fokozat
Burgonyás kenyér
Kenyér súlya, kb. 1000 g 1400 g
Víz vagy tej 300 ml 400 ml
Margarin vagy vaj 25 g 30 g
Tojás 1 1
Szétnyomott, főtt burgonya 150 g 200 g
Só 1 TK 1
1
/2 TK
Cukor 1 TK 1
1
/2 TK
1050-es liszt 630 g 780 g
Szárított élesztő 1 csomag 1
1
/2 csomag
Program: GYORS
Kovászkenyér
Kenyér súlya, kb. 740 g 1050 g
Szárított kovász *
1
/2 csomag
3
/4 csomag
Víz 350 ml 450 ml
Kenyérfűszer
1
/2 TK
3
/4 TK
Só 1 TK 1
1
/2 TK
Rozsliszt 250 g 340 g
1050-es liszt 250 g 340 g
Szárított élesztő 1 csomag 1
1
/2 csomag
Program: NORMÁL
* A szárított kovász egy koncentrátum, amelyet 15 g-os
csomagokban forgalmaznak.
Búzakorpakenyér
Kenyér súlya, kb. 900 g 1350 g
Víz 350 ml 550 ml
Só 1 TK 1
1
/
2 TK
Vaj/margarin 25 g 30 g
Méz 1 TK 1
1
/
2 TK
Ecet
3
/4 EK 1 EK
Teljes búzaliszt 500 g 700 g
Búzakorpa 75 g 100 g
Szárított élesztő 1 csomag 1
1
/2 csomag
Program: KORPAKENYÉR
Parasztkenyér
TIPP: A fűszereket egészben vagy finomra őrölve hasz-
nálhatja. A legutolsó kelesztés előtt nyissa ki a készülék
fedelét, a tésztát kenje meg egy kevés vízzel és szórja
rá a zabpelyhet vagy a kölest! Kézzel kicsit nyomkodja
rá!
Kenyér súlya, kb. 770 g 1050 g
Víz 350 ml 450 ml
Rozsliszt 170 g 220 g
Teljes búzaliszt 170 g 220 g
Tönkölybúzaliszt 170 g 220 g
Répaszirup 1 TK 1
1
/2 TK
Szegfűbors
1
/4 TK
1
/2 TK
Koriander
1
/4 TK
1
/2 TK
Szerecsendió, reszelt 1 Prise 2 Prisen
Só 1 TK 1
1
/2 TK
Szárított kovász
1
/2 csomag
3
/4 csomag
Szárított élesztő
3
/4 csomag 1 csomag
Program: NORMÁL
40980-05-BBA 2594-H2 16.06.2003 14:16 Uhr Seite 61
… 61 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln
1

Forum

clatronic-bba-2594

Suche zurücksetzen

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Clatronic bba 2594 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info