814729
129
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/134
Nächste Seite
BBA3774_IM 19.05.21
129
ВНИМАНИЕ:
Если нужен небольшой хлеб, просто отмерьте измененное
количество ингредиентов согласно рецепту.
Убедитесь, что вес добавляемых ингредиентов не превышает
вес, предписанный согласно используемому весовому уровню,
т.е. 750 г для весового уровня или 1100 г, когда используется
уровень .
ПРИМЕЧАНИЯ:
Времена, указанные для отдельных фаз в последовательности
операций программы, служат только как рекомендации. Незначи-
тельные отклонения возможны из-за постоянного совершенство-
вания продукции.
1. Basic (Настройка по умолчанию)
Весовой уровень хлеба (Настройка по
умолчанию)
Суммарное время 3 : 00 часов 2 : 53 часов
1. Замешивание 10 минут 9 минут
1. Ферментация 20 минут 20 минут
Тоновые сигналы для добавления ингредиентов
на второй фазе замешивания.
2. Замешивание 15 минут 14 минут
2. Ферментация 25 минут 25 минут
3. Ферментация 45 минут 45 минут
Выпечка 65 минут 60 минут
Поддержание в теплом
состоянии 60 минут 60 минут
Функция таймера 13 часов
Примеры рецепта:
Хлеб на пахте
Вес хлеба Уровень
Пахта 300 мл
Маргарин / масло 1½ ст. ложки
Соль 1 ч. ложка
Сахар 1 ст. ложки
Тип муки 1050 540 г
Сухие дрожжи 1 упак.
Хлеб на опаре
Вес хлеба Уровень
Сухая опара ½ упак.
Вода 350 мл
Маргарин / масло 1½ ст. ложки
Пряности для хлеба 1 ч. ложка
Соль 2 ч. ложка
Сахар 1 ст. ложки
Тип муки 1150 180 г
Тип муки 1050 360 г
Сухие дрожжи 1 упак.
2. French (Белый хлеб)
Весовой уровень хлеба (Настройка по
умолчанию)
Суммарное время 3 : 50 часов 3 : 40 часов
1. Замешивание 18 минут 16 минут
1. Ферментация 40 минут 40 минут
Тоновые сигналы для добавления ингредиентов
на второй фазе замешивания
2. Замешивание 22 минут 19 минут
2. Ферментация 30 минут 30 минут
3. Ферментация 50 минут 50 минут
Выпечка 70 минут 65 минут
Поддержание в теплом
состоянии 60 минут 60 минут
Функция таймера 13 часов
Примеры рецепта:
Классический белый хлеб
Вес хлеба Уровень
Вода или молоко 300 мл
Маргарин / масло 1½ ст. ложки
Соль 1 ч. ложка
Сахар 1 ст. ложки
Тип муки 550 540 г
Сухие дрожжи 1 упак.
Итальянский белый хлеб
Вес хлеба Уровень Уровень
Вода, кипящая 350 мл 230 мл
Крупа из твердых сортов
пшеницы 150 г 100 г
Соль 1 ч. ложка ¾ ч. ложка
Сахар 1 ч. ложка ¾ ч. ложка
Тип муки 550 350 г 230 г
Сухие дрожжи ¾ упак. ½ упак.
Совет:
Разотрите крупу из твердых сортов пшеницы в кипящей воде в
отдельном контейнере. Дайте крупе остыть до комнатной темпе-
ратуры до помещения на лоток для выпечки и добавления других
ингредиентов.
129

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Clatronic BBA 3774 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info