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Clatronic bz 3233 Seite 35

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Fonctionnement
ATTENTION !
Avant d'éteindre le distributeur de bière, assurez-vous
qu'il n'y ait pas de fût à l'intérieur pour ne pas que ce
dernier ne se réchauffe.
1 Préparation des verres
Lavez les verres à l'eau chaude
avec une petite quantité de liquide
vaisselle. Rincez abondamment les
verres à l'eau froide avant chaque
utilisation.
Assurez-vous que les verres soient
exempts de toute trace de graisse
ou de résidus afi n d'éviter la
formation de mousse.
REMARQUE
:
De meilleurs résultats sont obtenus en utilisant des
verres à bière spécifi ques afi n de garantir qu'ils ne
contiennent aucun résidus contenus dans d'autres
boissons (lait par exemple).
2 Servir la bière
Maintenez le verre penché sous le robinet.
L'extrémité du tuyau ne doit pas entrer en contact
avec le verre afi n de ne pas impacter la formation de
mousse.
REMARQUE
:
La formation de mousse peut varier en fonction de
l'inclinaison du verre.
Abaissez la poignée en un mouvement.
REMARQUE
:
• Si le robinet n'est pas complètement ouvert, la
bière peut mousser de façon excessive et ne pas
couler librement.
• Le robinet est verrouillé une fois complètement
ouvert. Cela permet de servir plusieurs verres en
même temps.
Laissez la bière couler dans le verre et relevez lentement le
verre tout en continuant de le remplir jusqu'en haut.
Lorsque la mousse atteint le haut du verre, refermez le
robinet en relevant la poignée.
Placez le verre sur l'égouttoir et patientez (environ 1
minute) jusqu'à ce que la mousse soit stabilisée. Prenez
garde à ce que le verre ne soit pas directement sous le
robinet pour éviter que des gouttes ne tombent sur la
mousse.
Répétez ces opérations jusqu'à obtenir la bonne proportion
bière/mousse. C'est le cas lorsque la mousse représente
deux largeurs de doigt et qu'elle dépasse légèrement le
bord du verre.
Démontage du distributeur de bière
Pour nettoyer le distributeur de bière et/ou remplacer le
fût, il est nécessaire de retirer le dispositif de distribution
du distributeur.La procédure à suivre est la suivante :
1 Lorsque le fût est vide, retirez
d'abord la cartouche de CO2 de
son compartiment en ouvrant ce
dernier et en dévissant le support
de la cartouche.
CATTENTION AUX GELURES :
• Il se peut qu'il reste du gaz dans la cartouche et
que cette dernière se vide soudainement et formant
de la glace.
REMARQUE
:
• Il est recommandé d'installer la cartouche de CO2
tout en préparant le prochain fût de façon que la
cartouche ne se vide pas accidentellement si le
couvercle du distributeur est refermé sans qu'un fût
soit à l'intérieur.
2 Appuyez sur le dispositif
d'ouverture du couvercle.
3 Détachez l'extrémité du dispositif
de distribution du robinet
d'alimentation en CO2 puis retirez
ensemble le fût et le dispositif de
distribution à l'aide de la poignée.
REMARQUE
:
• La bague en silicone du robinet
d'alimentation en CO2 est
une pièce d'usure. En cas de
perte en CO2 trop importante,
remplacez cette bague avec
celle de rechange fournie.
Retirez les attaches du bord du fût et
retirez le dispositif de distribution du
fût en le tirant rapidement et
uniformément. La pointe pouvant ne
plus être assez humide lors de
l'extraction, son retrait peut demander
de la force.
Le dispositif de distribution peut
maintenant être nettoyé comme décrit
FRANÇAIS
… 35 …

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