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Clatronic BZ 3740 Seite 9

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BZ3740_IM 07.03.19
Beim Kombistopfen müssen Sie das Fass zunächst ent-
lüften und dann mit einem kräftigen Ruck den Stopfen-
deckel entfernen.
Anschließend können Sie das Fass anstechen wie unter
Kapitel „Das Bierfass anstechen“ beschrieben.
Der Belüftungsstopfen
Der Belüftungsstopfen hat einen
schwarzen Stopfendeckel. Fässer
mit diesem Stopfen müssen wie
beim Kombistopfen zuerst entlüftet
werden. Danach entfernen Sie die-
sen Stopfen gegebenenfalls mit
Hilfe eines Werkzeuges.
Sobald Sie den ent-
sprechenden Verschluss-
stopfen entfernt haben,
setzen Sie einfach
einen, der ebenfalls im
Lieferumfang enthaltenen
Universaladapter in die
Spundöffnung des Fasses ein und fahren mit den folgen-
den Vorbereitungen fort.
ACHTUNG:
Den Universaladapter nach dem Leeren des Fasses
nicht mit dem Fass entsorgen, sondern wieder ent-
fernen und nach einer entsprechenden Reinigung mit
warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel für den
nächsten Einsatz aufbewahren. Entfernen Sie den
Adapter dabei einfach mit der Hand, indem Sie mit
mehreren Fingern unter den Rand des Gummiringes
greifen und dann die Hand kräftig zu sich heranziehen.
Achten Sie darauf, dass das Fass mit Hilfe der ande-
ren Hand gut xiert ist, damit es nicht umkippt.
Das Bierfass anstechen
(Ausnahme: Fässer von Heineken)
1. Nehmen Sie die Zapfeinheit zur Hand und setzen Sie
diese auf das 5-Liter-Bierfass, das zuvor mindestens
eine Stunde lang geruht haben sollte, damit beim Anstich
kein Bier aus der Spundöffnung spritzt.
Hierzu müssen Sie zunächst den an der Unterseite der
Zapfeinheit bendlichen Einstichdegen mit Wasser be-
feuchten.
2. Anschließend setzen Sie ihn senkrecht
auf die Einstichöffnung des Verschluss-
stopfens / Universaladapters und
drücken ihn mit der einen Hand kräftig
und gleichmäßig nach unten ins Fass.
Eventuell müssen Sie den Einstichde-
gen mit der Hand einschlagen.
3. Befestigen Sie die Zapfeinheit am Fass:
Haken Sie zuerst eine Seite der Fass-
halterung am Rand des Fasses ein.
Drücken Sie dann die andere Seite der Fasshalterung
nach unten, bis sie hörbar einrastet.
HINWEIS:
Nachdem Sie das Fass angestochen haben, bleibt das
Bier ca. eine Woche lang haltbar. Voraussetzung ist,
dass es die gesamte Zeit über im eingeschalteten Gerät
verbleibt und sich eine volle Kohlensäure-Kapsel im Gerät
bendet.
Das Bierfass am Gerät anschließen
(Ausnahme: Fässer von Heineken)
1. Öffnen Sie den Deckel des Gerätes, indem Sie die Taste
zur Deckelöffnung betätigen.
2. Füllen Sie den Tank des Gerätes bis zur Markierung
MAX mit sauberem, kaltem Wasser.
3. Auf der Rückseite des Zapfhahnes, unterhalb des Bier-
schlauches sehen Sie eine Taste. Drücken Sie diese
Taste, um die Abdeckung (4) zu lösen. Heben Sie die Ab-
deckung an und biegen Sie den Bierschlauch zur Seite.
4. Setzen Sie das Fass mit der montierten Zapfeinheit in
den Tank des Gerätes.
5. Legen Sie den Bierschlauch wieder in die Führung des
Zapfhahnes. Schließen Sie die Abdeckung, indem Sie
zuerst die Nase in die Aussparung am Zapfhahn ein-
setzen.
6. Verbinden Sie den Bierschlauch mit dem Bier-An-
schlussventil der Zapfeinheit (10). Wenn nötig, können
Sie das Fass etwas drehen. Die Klickverbindung muss
hörbar einrasten.
ACHTUNG:
• Bevor Sie mit der Vorbereitung fortfahren, prüfen und
gewährleisten Sie, dass das Bier-Anschlussventil
richtig an der Zapfeinheit angeschlossen ist.
• Drehen Sie den Druckregler auf Position „
“.
Die Kohlensäure (CO
2
)-Kapsel einsetzen
(Ausnahme: Fässer von Heineken)
1. Lösen Sie den Halter für
die Kohlensäure-Kapsel (6)
aus den Klemmen des
Deckels. Drehen Sie den
Halter ab.
2. Setzen Sie eine un-
geöffnete 16 g-Kohlen-
säure-Kapsel (mit dem runden Boden zuerst) in den
Halter ein.
3.
WARNUNG vor Kälteverbrennung:
Beim Drehen auf das Gewinde decken Sie die Entlüf-
tungs-Öffnung des Halters nicht mit Ihrer bloßen Hand
ab. Schützen Sie Ihre Hand mit einem Handschuh. So
vermeiden Sie eine Kälteverbrennung, wenn unbe-
absichtigt Kohlensäure entweicht.
… 9 …

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  • Welche Funktion haben die Federn in den Anschlußventilen? Eingereicht am 28-5-2021 12:09

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  • gibt es ein Video über die das Handhabung/Anschliessen des Bierfasses Inbetriebnahme Eingereicht am 1-9-2020 11:10

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