Bedienungsanleitung Clatronic KM 3588 (Seite 21 von 66) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Spanisch, Polnisch)

592086

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/66

Nächste Seite

Four conventionnel :

Supports : 2

Chaleur : Four électrique : chaleur provenant du

haut et du bas 175-200°, Four à gaz :

réglage 2-3

Temps de cuisson : 50-60 minutes

Vous pouvez modier cette recette en fonction de vos goûts,

par exemple avec 100 g de raisons ou 100 g de noisettes ou

encore 100 g de chocolat râpé. Rien ne limite votre créativité.

Rouleaux aux graines de lin Réglage de vitesse 1 - 2

Ingrédients :

500-550 g de farine de froment, 50 g de graines de lin, 3/8-litre

d’eau, 1 cube de levure (40 g),100 g crème allégée, bien

drainée, 1 cuiller a café de sel.

Pour le levage : 2 cuiller à soupe d’eau.

Préparation :

Faites tremper les graines de lin dans 1/8 de litre d’eau tiède.

Placez le reste de l’eau tiède (1/4 de litre) dans le bol mixeur,

répartissez la levure dedans, ajoutez la crème et mélangez

bien à l’aide du crochet à pétrir réglé sur la vitesse 2. La levure

doit être complètement dissoute dans l’eau. Disposez la farine

avec les graines de lin trempées ainsi que le sel dans le bol de

mixage. Pétrissez sur la vitesse 1, puis passez à la vitesse 2 et

continuez de pétrir durant encore 3-5 minutes. Couvrez la pâte

et laissez lever dans un endroit chaud durant 45 à 60 minutes.

Pétrissez à nouveau, sortez du bol de mixage et formez en

16 rouleaux de pains. Couvrez le plateau de cuisson avec du

papier sulfurisé. Placez dessus les rouleaux et faites monter

durant 15 minutes, ajoutez de l’eau tiède et faites cuire.

Four conventionnel :

Supports : 2

Chaleur : Four électrique : chaleur provenant du

haut et du bas 200-220° (Préchauffer

durant 5 minutes), Four à gaz : réglage

position 2-3

Temps de cuisson : 30-40 minutes

Crème au chocolat Vitesse 5-6

Ingrédients :

200 ml de crème, 150 g de chocolat semi-sucré, 3 oeufs, 50-60

g de sucre, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillée,

1 cuillère à soupe d’eau-de-vie ou de rhum, grains de chocolat.

Préparation :

Dans le bol à mélanger, battez entièrement la crème à l’aide du

fouet à oeufs, retirez-la du bol et placez-la dans un endroit frais.

Faites fondre le chocolat en suivant les consignes indiquées

sur le sachet ou pendant 3 minutes dans le four à micro-ondes

réglé sur 600 W. Pendant ce temps, dans le bol à mélanger,

battez les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, l’eau-de-vie ou

le rhum et le sel à l’aide du fouet à œufs an d’obtenir une

mousse. Ajoutez le chocolat fondu et incorporez régulièrement

à la vitesse 5-6. Conservez une quantité de crème fouettée

pour le garnissage. Ajoutez le reste de crème au contenu

crémeux et incorporez-le à l’aide de la fonction par impulsions.

Garnissez la crème au chocolat et servez bien frais.

Fonctionnement du mélangeur

AVERTISSEMENT : Risque de blessure !

• Dès que vous allumez l’appareil, l’arbre de moteur du

pétrin tourne. Ne touchez pas l’arbre de moteur rotatif

pendant le fonctionnement !

• Pour votre sécurité, xez toujours le bol.

ATTENTION :

• N’activez jamais le levier (7) lorsque vous avez xé le bol

mélangeur ! Le bol mélangeur basculera.

• N’utilisez pas le mélangeur sans aliments !

• Le verre peut se briser si la température est trop élevée !

Ne remplissez pas de liquide supérieur à 60 °C.

• Ne remplissez pas trop le bol mélangeur ! Remplissez

jusqu’à un maximum de 1000 ml (fruits et liquide).

• La mousse prend beaucoup de volume. Diminuez la

capacité lorsque vous utilisez des liquides qui produisent

beaucoup de mousse.

• Pendant le fonctionnement, gardez une main sur le

couvercle.

• Le mélangeur n’est pas conçu pour couper des aliments

durs p.ex. des glaçons, des noix de muscade ou des blocs

de chocolat.

• Coupez les aliments en petits morceaux au préalable.

Consultez également les gures E et F lors du montage du bol

mélangeur.

1. Placez les aliments coupés dans le pétrin et le liquide dans

le bol mélangeur.

2. Enfoncez fermement le couvercle sur le bol mélangeur.

3. Placez le bouchon sur l’orice de remplissage : Alignez

le symbole

du bouchon sur le symbole . Tournez le

bouchon dans le sens du symbole .

4. Vériez que le bouton de commande est sur “0”.

5. Assurez-vous que le bras a été abaissé et bien verrouillé.

6. Enlevez le couvercle de sécurité du moteur du mélangeur :

Tournez sur le couvercle dans le sens du symbole .

7. Placez le bol mélangeur sur l’arbre de moteur du mélan-

geur. Vériez le symbole à la base du bol mélangeur.

Alignez la marque sur le symbole . Tournez le bol

mélangeur dans le sens du symbole .

8. Branchez la che électrique sur une prise testée.

9. Sélectionnez la vitesse 9 ou 10.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Clatronic KM 3588 Seite 21

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info