Il convient de légèrement graisser les moules à mufn de
l’appareil, ceci en fonction de la teneur en graisse de la prépa-
ration pour mufns.
1. Déroulez complètement le câble d’alimentation.
2.
Branchez le câble d’alimentation dans une prise de courant
en bon ètat de fonctionnement de 230 V, 50 Hz. Le voyant
de contrôle rouge de raccordement au secteur s’allume.
3. Laissez l‘appareil fermé pendant le préchauffage. La tempé-
rature de cuisson est atteinte lorsque le voyant de contrôle
vert s’allume.
4. Ouvrir l’appareil. Placez 1 bonne cuiller à soupe dans
chaque moule de la surface de cuisson inférieure. Prière de
veiller à doser correctement la quantité de la pâte, la pâte
excédentaire débordant de l’appareil et provoquant des
souillures de celui-ci.
5. Fermer le couvercle.
• Pendant la cuisson, le voyant de contrôle vert s’allume
et s’éteint en vue de maintenir la température de
cuisson. Il ne fournit aucune indication sur la n de la
cuisson.
• Le temps de cuisson dépend du goût de chacun. Plus
longtemps les mufns restent dans l’appareil, plus leur
dorage ne sera intense. Merci de vous conformer aux
indications de la recette.
6. Ouvrir l’appareil après env. 14 minutes voire quelques minu-
tes, avant e la n indiquée de la cuisson des mufns. Vérier
le résultat. Lorsque les mufns sont bien dorés et montés,
leur cuisson est terminée et on peut les retirer de l’appareil.
7. Relever entièrement le couvercle et retirer la che du sec-
teur de la prise.
8. Enlever les mufns délicatement des moules. Utiliser à cet
effet une cuillère en bois ou en plastique résistante à la cha-
leur. N’utilisez jamais d’objets pointus ou coupant, de façon
à éviter d’endommager la surface de cuisson de l’appareil.
9. Graissez éventuellement les plaques de cuisson avant de
versez de la pâte.
10. Les plaques de cuisson doivent rester fermées entre deux
cuissons.
Si vous souhaitez arrêter ou interrompre le fonctionnement de
l’appareil, débranchez le câble d’alimentation de la prise de
courant. Le témoin lumineux rouge s’éteint.
Vous pouvez enrouler le câble au niveau du socle de l’appareil.
• Débranchez toujours l’appareil avant le nettoyage!
• Attendez que l’appareil ait complètement refroidi!
• En aucun cas plonger l’appareil dans de l’eau pour le
nettoyer. Vous risqueriez de provoquer une électrocution
ou un incendie.
• Ne pas utiliser de brosse en l de fer ou autres objets
abrasifs.
• Ne pas utiliser de détergents agressifs ou abrasifs.
• Eliminez à l’aide d’un pinceau les miettes et restes de pâte
se trouvant sur les plaques de cuisson ou sur les bords de
l’appareil.
• Nettoyer tout l’appareil à l’aide d’un chiffon légèrement
mouillé seulement.
100 g de chocolat au lait, 300 g de farine, 2 cuillères à café de
levure chimique, 1 cuillère à café de bicarbonate, 1 pincée de
sel, 2 œufs, 150 g de margarine, 80 g de sucre, 250 ml de lait.
1. Grossièrement râper le chocolat.
2. Mélanger la farine, la levure chimique, le bicarbonate, le sel
et le chocolat dans un bol.
3. Dans un autre bol, mélanger les oeufs, la margarine, le
sucre et le lait. Bien mélanger avec le mélange à la farine.
4. Préchauffer le Mufn-Maker.
5. Verser la pâte dans les moules et faire cuire pendant env.
14 minutes.
Le bicarbonate utilisé comme levain allège bien la pâte
des mufns, de sorte que les mufns „montent“ bien. Il est
également possible de remplacer le bicarbonate par de la
levure chimique (merci d’en rajouter un peu plus), mais il
leur manquerait alors un peu de légèreté et de volume. Le
bicarbonate est en vente dans les rayons de pâtisserie de tous
les supermarchés bien équipés.
Modèle:........................................................................... MM 3336
Alimentation: ................................................ 220-240 V, 50/60 Hz
Consommation: ........................................................1300-1500 W
Classe de protection: ................................................................... Ι
Poids net: ............................................................................1,4 kg
Cet appareil a été contrôlé d’après toutes les directives euro-
péennes actuelles applicables, comme par exemple concernant
la compatibilité électromagnétique et la basse tension. Cet ap-
pareil a été fabriqué en respect des réglementations techniques
de sécurité les plus récentes.
Sous réserve de modications techniques.
