Bedienungsanleitung Constructa CA425252 (Seite 45 von 64) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch)

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After-sales service

Our after-sales service is there for you if your appliance should

need to be repaired. We are committed fo find the best solution

also in order to avoid an unnecessary call-out.

E number and FD number:

Please quote the E number (product number) and the FD

number (production number) of your appliance when

contacting the after-sales service. The rating plate bearing

these numbers can be found on the appliance certificate.

Please note that a visit from an after-sales service engineer is

not free of charge, even during the warranty period.

Please find the contact data of all countries in the enclosed

customer service list.

Rely on the professionalism of the manufacturer. You can

therefore be sure that the repair is carried out by trained service

technicians who carry original spare parts for your appliances.

Tested dishes

This table has been prepared for assessment institutions to

provide controls for our appliances.

The table data refers to our Schulte-Ufer cookware accessories

(4-piece cookware set for the CZ9442X0 induction hob) with

the following dimensions:

■ Saucepan: 16 cm Ø, 1.2 l, for 14.5 cm Ø hotplates

■ Pot: 16 cm Ø, 1.7 l, for 14.5 cm Ø hotplates

■ Pot: 22 cm Ø, 4.2 l, for 18 cm Ø hotplates

■ Pan: 24 cm Ø, for 18 cm Ø hotplates

Preheating Cooking

Tested dishes Hotplate Power level Time (Min:S) Cover Power level Cover

Melting chocolate

Cookware: saucepan

Ø 14.5 cm - - - 1 - 1. No

Chocolate coating (e.g. Dr. Oetker brand, dark

55%, 150 g.)

Heating lentil stew and keeping it heated

Cookware: Pot

Initial temperature 20 °C

Lentil stew*

Amount 450 g.

Ø 14.5 cm 9

1:30 without stir-

ring

Yes 1. Yes

Amount: 800 g.

Ø 18 cm 9

2:30 without stir-

ring

Yes 1. Yes

Canned lentil stew, e.g. Erasco lentils with chorizo

Amount 500 g.

Ø 14.5 cm 9

1:30 stir after

approx. 1:00

Yes 1. Yes

Amount 1 kg.

Ø 18 cm 9

2:30 stir after

approx. 1:00

Yes 1. Yes

Making bechamel sauce

Cookware: Saucepan

Milk temperature: 7 °C

Ingredients: 40 g of butter, 40 g of flour, 0.5 l of

milk (3.5% fat) and a pinch of salt

Ø 14.5 cm

1. Melt butter, mix in flour and salt and heat

everything together

1 approx. 3:00 No

2. Add milk and bring the sauce to a boil, stirring

continuously

7 approx. 5:20 No

3. Keep the bechamel sauce at a boil for two

more minutes, stirring continuously

1No

*Recipe according to DIN 44550

***Recipe according to DIN EN 60350-2

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Constructa CA425252 Seite 45

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