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Backofen-Betriebsarten
Systembeschreibung Durch oben und unten im Backofen angeordnete
Heizkörper wird die Wärme auf das Back- oder
Bratgut übertragen.
Backen und Braten ist nur auf einer Einschubhöhe
möglich.
Temperatureinstellung Die Temperatureinstellung ist stufenlos möglich.
Die eingestellte Temperatur wird automatisch
geregelt.
Die Anzeigelampe leuchtet beim Einschalten des
Backofens und bei jedem Nachheizen.
Die Backofenbeleuchtung wird mit der
Temperatureinstellung eingeschaltet.
50 bis 250 = Temperatur in ° C
s =
Nur Unterhitze
ṇ Nur kurz vor dem Ende der
Back- oder Bratzeit anwenden.
r =
Nur Oberhitze.
Beim Einstellen auf s oder r ist keine
Temperaturwahl möglich.
Ein Temperaturbegrenzer verhindert die Überhitzung
des Backofens.
Es können 275° C erreicht werden, wenn der Knebel
etwas über den Wert 250 gedreht wird.
Vorheizen In den meisten Fällen erübrigt sich das Vorheizen.
Vorgeheizt wird (wenn erforderlich) mit der gleichen
Temperatureinstellung, mit der auch gebacken wird
(siehe Backtabelle).
Wenn erforderlich, so lange vorheizen, bis die
Kontrollampe zum erstenmal erlischt.
Nachwärme Zum Ausnutzen der Nachwärme kann der Backofen
je nach Backgut ca. 5 bis 10 Minuten vor Ende der
Backzeit ausgeschaltet werden.
Hinweis Das Gerät ist mit einem Kühlgebläse ausgestattet.
