• Bei den kälteren Bereichen des
Kühlschranks handelt es sich um die
hintere innere Rückwand und den
Einlegeboden aus Glas.
• Diese Bereiche sollten zur Aufbewahrung
empfindlicher, leicht verderblicher
Lebensmittel genutzt werden.
• Bewahren Sie keine Flaschen im
Kühlschrank auf, deren lnhalt im
Kühlschrank gefrieren könnte. Wenn diese
Flüssigkeiten gefrieren, kann es dazu
kommen, daß die Flaschen zerspringen.
Beispiel für die
Unterbringung von
Lebensmitteln
Abbildung Q
Kühlfach A
In der Reihenfolge von oben nach unten
befinden sich auf den Abstellrosten (3) Brot
und Backwaren, gekochte Gerichte sowie
Milch- und Molkereiprodukte.
Auf dem Einlegeboden aus Glas (7) befinden
sich Fleisch und Aufschnitt.
In den Obst- und Gemüseschalen (8)
befinden sich Obst und Gemüse.
Im Eierfach (9) befinden sich Eier.
In den Gefäßen (10) werden Käse und Butter
aufbewahrt.
In den Fächern (12) befinden sich kleine
Gefäße, Dosen und kleine Flaschen.
Im Flaschenfach (13) werden große Flaschen
untergebracht.
Gefrierfach B
In der oberen Schublade (14) werden
Lebensmittel eingefroren und Eiswürfel
zubereitet.
Die unteren Schubladen dienen zur
Aufbewahrung von eingefrorenen
Lebensmitteln.
Kältezonen im Kühlraum
beachten!
Durch die Luftzirkulation im Kühlraum
entstehen Zonen unterschiedlicher Kälte.
Die Zone für empfindliche Lebensmittel ist je
nach Modell, ganz unten zwischen dem
seitlichen eingeprägten Pfeil und der darunter
liegenden Glasablage
(Bild {/1 und 2) oder zwischen den beiden
Pfeilen (Bild }/1 und 2)
Ideal zum Lagern von Fleisch, Fisch, Wurst,
Salatmischungen usw.
Beim Umgang mit eingefrore-
nen Produkten sind folgende
Gesichtspunkte zu
berücksichtigen
• Kaufen Sie ausschließlich Lebensmittel,
deren Verpackung sich in ordnungsge-
mäßem und unbeschädigtem Zustand
befindet.
• Kaufen Sie keine Produkte, deren
Haltbarkeitsdatum bereits erreicht oder gar
überschritten ist.
• Prüfen Sie beim Einkauf von gefrorenen
Lebensmitteln die Tiefkühlvtrinen, in denen
sich diese befinden. Diese Tiefkühlvitrinen
müssen mit einem gut sichtbar angebrachten
Thermometer zur Temperaturprüfung
ausgerüstet sein. Die Temperatur sollte
weniger als -18ºC betragen.
• Kaufen Sie die gefrorenen Lebensmittel
stets als letztes und wickeln Sie diese nach
Möglichkeit in mehrere Schichten
Zeitungspapier oder transportieren Sie sie
mit Hilfe geeigneter Thermobeutel oder
Thermotaschen nach Hause. Bemühen Sie
sich, die gefrorenen Lebensmittel so schnell
wie möglich nach Hause zu bringen und in
das Gefrierfach zu packen.
7
Unterbringung der Lebensmittel
im Geräteinneren
Einfrieren und Aufbewahrung von
Lebensmitteln und Zubereitung von
Eiswürfeln
DE
