Einfrieren und Aufbewahrung von Lebensmitteln und
Zubereitung von Eiswürfeln
Zubereitung von Eiswürfeln
Abbildung Y
Die Eiswürfelschale zu 3/4 mit Wasser füllen
und auf die Gefrierplatte oder in die oberste
Gefrierschublade legen. Um die Eiswürfel
leichter entnehmen zu können, wird die
Eiswürfelschale leicht gebogen.
Kälteakkus
Dieses Zubehör wird nicht bei allen Modellen
mitgeliefert. Falls Ihr Gerät ohne Kälteakkus
geliefert wird, hat dieser Abschnitt keine
Bedeutung für Sie.
Die Kälteakkus dienen dazu, den Auftauprozeß
zu verlangsamen und die Lebensmittel kühl zu
halten, falls eine Panne am Gerät auftritt oder
es zur Unterbrechung der
Spannungsversorgung am Gerät selber kommt.
Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie
die Kälteakkus in die oberste Schublade des
Gefrierbereichs und direkt auf die kühl zu
haltenden Produkte legen.
Weiterhin können die Kälteakkus aus dem
Gefrierfach entnommen und zur kurzfristigen
Kühlung von Lebensmitteln beispielsweise in
einer Kühltasche oder einem Thermobeutel o.ä.
verwendet werden.
Kalender zum Einfrieren
Abbildung U/15
Um die Lebensmittel stets in lhrem
Optimalzustand genießen zu können, müssen
sie stets vor Ablauf des Verfalisdatums
verbraucht werden. Die Aufbewahrungsdauer ist
je nach Produkt unterschiedlich. Bei den neben
den verschiedenen Symbolen angegebenen
Werten handelt es sich um die jedem einzelnen
Produkt entsprechende Aufbewahrungsdauer in
Monaten. Werden eingefrorene Produkte
gekauft, so müssen stets das auf der
Verpackung angegebene Einfrierdatum und das
Haltbarkeitsdatum beachtet werden.
Auftauen der Produkte
Das Auftauen kann auf mehrere Arten erfolgen:
Je nach Produkt und vorgesehener
Verwendung können Sie zwischen folgenden
Methoden auswählen:
- bei Raumtemperatur
- im Kühlschrank
- in einem Elektro-Ofen mit/ohne Heizventilator
- in einem Mikrowellenherd
Aufgetaute oder im Auftauprozeß befindliche
Produkte sollten möglichst umgehend
verbraucht werden. Diese Produkte dürfen nicht
wieder eingefroren werden, es sei denn, daß
sie zuvor zubereitet worden sind (gebraten oder
gekocht). In diesem Fall können sie gemäß den
Anweisungen zum Einfrieren von zubereiteten.
Gerichten erneut eingefroren werden.
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