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COZIMENTO DE ARROZ
Ao fazer arroz, use a função RICE/RISOTTO (ARROZ/RISOTTO). Ela é adequada para todos os tipos de arroz, incluindo
branco e/ou integral.
A função RICE/RISOTTO (ARROZ/RISOTTO) cozinha sob pressão para um cozimento mais rápido.
Capacidade: uma vez que o arroz expande durante o cozimento, não encha a Panela de Cozimento acima da 1/2 marca
ao usar a função RICE/RISOTTO (ARROZ/RISOTTO).
USANDO A FUNÇÃO RICE/RISOTTO (ARROZ/RISOTTO)
Coloque a Multi-Cooker sobre uma superfície plana e nivelada. Coloque a Panela de Cozimento dentro da Base de
Aquecimento. Conecte a Multi-Cooker a uma tomada. A Multi-Cooker emitirá um bipe, e o Visor acenderá mostrando
quatro traços (- - - -).
1. Meça a quantidade desejada de arroz.
2. Coloque o arroz lavado na Panela de Cozimento. Adicione a quantidade de água necessária para sua receita.
Garanta que seja colocado no mínimo 240 ml de líquido dentro da Panela de Cozimento removível.
3. Coloque a tampa e trave girando no sentido anti-horário até a posição LOCKED (TRAVADA).
4. Usando a lingueta, dê um leve toque na Válvula de Liberação de Vapor para a posição “Seal” (Vedar).
5. Pressione o botão RICE/RISOTTO (ARROZ/RISOTTO) e ajuste o tempo e a pressão, conforme necessário.
Observação: consulte o Guia de Cozimento na página 182 para descobrir os ajustes de tempo e pressão possíveis.
6. Assim que você tiver feito os ajustes necessários, se houver, pressione START/STOP (INICIAR/PARAR).
7. A Multi-Cooker precisa pegar pressão antes de iniciar o cozimento sob pressão. Quando a Multi-Cooker pegar
pressão, a palavra “HEAt” (AQUECIMENTO) será exibida no Visor, e o tempo não regresserá. Quando a pressão for
atingida, a palavra “HEAt” (AQUECIMENTO) desaparecerá do Visor, e o tempo começará a regressar.
8. Depois de decorrido o tempo de cozimento estabelecido, a Multi-Cooker emitirá um bipe e alternará automaticamente
para o ajuste KEEP WARM (MANTER AQUECIDO). O Visor mudará do tempo de cozimento para um novo
temporizador que contará até 4:00 (4 horas) ou até você pressionar o botão START/STOP (INICIAR/PARAR). Depois
de 4 horas no ajuste KEEP WARM (MANTER AQUECIDO), a Multi-Cooker desligará.
PARA ALTERAR UMA CONFIGURAÇÃO
Pressione o botão START/STOP (INICIAR/PARAR) e, em seguida, selecione a nova função de cozimento desejada.
Um novo temporizador piscará no Visor, e a função selecionada também piscará. Selecione o tempo, a pressão e/ou a
temperatura desejados. Pressione o botão START/STOP (INICIAR/PARAR), e a nova função iniciará o pré-aquecimento.
Para Alterar o Tempo de Cozimento:
Você pode alterar o tempo de cozimento antes de iniciar o cozimento pressionando os botões + e – antes de pressionar
START/STOP (INICIAR/PARAR). Pressione e solte para alterar lentamente. Pressione e mantenha pressionado para
alterar o tempo rapidamente. Se você passar da temperatura ou do tempo desejado, pressione o botão oposto.
Para Alterar a Pressão:
Você pode alterar a pressão em determinadas funções preestabelecidas antes de iniciar o cozimento, pressionando o
botão PRESSURE ADJUST (AJUSTAR PRESSÃO) antes de pressionar START/STOP (INICIAR/PARAR).
Para Alterar a Temperatura:
Você pode alterar a temperatura em determinadas funções antes de iniciar o cozimento, pressionando o botão TEMP
ADJUST (AJUSTAR TEMPERATURA) antes de pressionar START/STOP (INICIAR/PARAR).
CUIDADOS E LIMPEZA
A limpeza só deve ser feita quando a Crock-Pot® Express está fria e fora da tomada. Deixe a Multi-Cooker esfriar
completamente antes de limpá-la.
Lave a Junta de Vedação e a Tampa manualmente em água quente e com sabão. Seque bem todas as peças.
Embora a Panela de Cozimento possa ser lavada na máquina de lavar louças, recomendamos a lavagem manual para
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