Bedienungsanleitung Cuisinart BFP603E (Seite 18 von 97) (Deutsch, Englisch, Holländisch, Französisch, Italienisch, Spanisch)

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Astuce : ajouter une pincée de sel ou quelques gouttes

de jus de citron pour un meilleur résultat. Il est également

conseillé de retiré le poussoir de la trémie d’alimentation

pour favoriser l’aération de la préparation.

t -F EJTRVF Ë ÏNVMTJPO QFSNFU BVTTJ EÏNVMTJPOOFS

des préparations telles que :

t$SÒNFGPVFUUÏFDIBOUJMMZTBCBZPOUJSBNJTVy

t .BZPOOBJTF CÏBSOBJTF SPVJMMF DSÒNF

NPVTTFMJOFy

t.FSJOHVF'SBOÎBJTF*UBMJFOOF

t7JOBJHSFUUF

IV. Ajouter des aliments en cours de fonctionnement

t -F QPVTTPJS FTU QFSDÏ EVO USPV QFSNFUUBOU

d’ajouter des ingrédients liquides de manière lente

et régulière. Pour cela verser le liquide à travers ce

trou pendant que l’appareil tourne. Cette méthode

est spécialement utile lors de la préparation d’une

mayonnaise ou autres sauces.

t *M FTU ÏHBMFNFOU QPTTJCMF EBKPVUFS EFT BMJNFOUT

de petite taille ou coupés en morceaux comme du

fromage, de la viande ou des gousses d’ail pendant

que la machine tourne, pour cela verser ces aliments

à travers l’ouverture de l’orice d’alimentation. Veiller

à remettre le poussoir en place immédiatement

après avoir versé les ingrédients an d’éviter tout

risque d’éclaboussure ou de blessure.

V. Retirer les aliments du robot

t 1SFTTFS MBUPVDIFFUBUUFOESF RVFMFTMBNFT PV

disques aient cessé de tourner.

t 3FUJSFSMFDPVWFSDMFFOMFEÏWJTTBOUEBOTMFTFOTBOUJ

horaire.

t &OWJEBOUMFCPMWFJMMFSËDFRVFMBMBNFOFUPNCFQBT

an d’éviter tout risque de blessure.

F. L’avis des chefs

t $PVQFS MFT HSPT BMJNFOUT FO NPSDFBVY EF QMVT PV

moins 3cm avant de les hacher. Le résultat obtenu

n’en sera que meilleur. Plus les aliments seront

coupés gros, plus le temps de préparation sera long.

t 1SÏGÏSFSMBGPODUJPO16-4&QPVSIBDIFS&OFòFUDFMB

permet aux aliments de retomber au fond du bol

entre chaque impulsion, ainsi les aliments seront

parfaitement hachés.

t 7ÏSJöFSGSÏRVFNNFOUMBUFYUVSFBöOEFOFQBTUSPQ

hacher. Ce principe s’applique aussi pour la glace

pilée.

t 1PVS IBDIFS EFT IFSCFT MFT CPMT FU MFT MBNFT

de l’appareil doivent être secs. Plus la quantité

d’herbes est importante, plus elles seront hachées

nement. Elles peuvent être congelées dans un

conditionnement hermétique.

t 1PVS ÏNJODFS QBSGBJUFNFOU MFT QPJWSPOT FOUJFST

retirer la tige et les pépins par le haut. Laisser l’autre

extrémité du poivron entière an qu’il reste rigide.

t 1PVS ÏNJODFS MF GSPNBHF  5PVT MFT GSPNBHFT OF

peuvent être tranchés. En général, les fromages à

pâte molle s’y prêtent mal et les fromages à pâte très

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Cuisinart BFP603E Seite 18

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