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Cuisinart BFP603E Seite 46

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Für Zutaten wie Fleisch, Geügel, Fisch oder Schalentiere
verwenden Sie die Hackklinge und verfahren wie folgt:
t %JF /BISVOHTNJUUFM NàTTFO TFIS LBMU BCFS OJDIU
gefroren sein.
t *O4UàDLFWPODBDNTDIOFJEFO
t %JF 5BTUF -08 ESàDLFO VOE EFO .PUPS FJOJHF
Sekunden lang laufen lassen. Gegebenenfalls
warten, bis der Motor still steht und mit einem Spatel
Nahrungsmittel entfernen, die am Gefäß haften
geblieben sind.
Zum Pürieren von Zutaten verwenden Sie die Hackklinge
und verfahren Sie wie folgt:
t %JF /BISVOHTNJUUFM HSPC IBDLFO EBOO EJF 5BTUF
HIGH drücken und warten, bis die gewünschte
Beschaenheit erreicht ist.
Anm.: Dieses Verfahren ist nicht geeignet, um Kartoeln
zu pürieren.
II. Schneiden und Raspeln
t %JF 4DIFJCF [VN 4DIOFJE3BTQFMTDIFJCF JO
den Roboter einsetzen, so wie in Abschnitt 3B
beschrieben. Halten Sie die Scheibe dazu immer an
der Mittelnabe aus Kunststo fest und schließen Sie
danach den Deckel.
t %JF /BISVOHTNJUUFM EVSDI EJF &JOGàMMÚòOVOH
FJOHFCFO VOE EBOO EFO 4DIJFCFS JO EJF ½òOVOH
stecken.
t %JF5BTUF -08 CFUÊUJHFO VOE MFJDIUFO %SVDL BVG
den Schieber ausüben, um die Nahrungsmittel zu
raspeln oder in feine Scheiben zu schneiden.
t 8ÊISFOEEFT#FUSJFCTJTUFTNÚHMJDIEFO4DIJFCFS[V
entfernen, um neue Nahrungsmittel hinzuzufügen,
ohne das Gerät auszuschalten.
VORSICHT: Stecken Sie nie die Finger oder einen Spatel
in die Einfüllönung.
t %SàDLFO 4JF EJF 5BTUF  OBDIEFN BMMF ;VUBUFO
geschnitten/ geraspelt sind. Vor dem Entfernen des
Deckels warten, bis sich die Scheibe nicht mehr
dreht. Danach die Scheibe an der Mittelnabe aus
Kunststo herausziehen.
Zum Schneiden von rundem Obst oder Gemüse
mittlerer Größe gehen Sie wie folgt vor:
t %JF &OEFO BCTDIOFJEFO TP EBTT EBT 0CTU PEFS
Gemüse ach auf die Scheibe gelegt werden kann.
t 8ÊIMFO4JFGFTUFTOJDIU[VSFJGFT0CTUPEFS(FNàTF
t ,FSOIBVT ,FSOF PEFS 4UFJOF WPS EFN 4DIOFJEFO
entfernen.
t 'àSMBOHF4DIFJCFOPEFS-BNFMMFOEJF/BISVOHTNJUUFM
auf die Breite der Einfüllönung zuschneiden und
die Stücke waagerecht hineinlegen.
Anm.: Zum Reiben oder Raspeln von weichem Obst
oder Gemüse nur sehr leicht drücken, um sie nicht zu
zerquetschen.
Zum Schneiden von Fleisch oder Geügel in feine
Scheiben gehen Sie wie folgt vor:
t %JF /BISVOHTNJUUFM BVG EJF #SFJUF EFS ½òOVOH
zuschneiden.
t %JF/BISVOHTNJUUFMJOEJF½òOVOHHFCFOEJFøBDIF
Seite nach unten, und zum Schneiden auf den
Schieber drücken.
Anm.: Rohes Fleisch oder Geügel in ein Tiefkühlgerät
geben, bis sie sich hart anfühlen aber noch leicht mit
einer Messerspitze zu durchstechen sind.
Anm.: Bei gegartem Fleisch oder Geügel müssen die
Stücke kalt sein.
II. Schlagen oder Quirlen
Mit der Emulsionsscheibe kann Eischnee geschlagen
werden.
t %JF&NVMTJPOTTDIFJCFJOEFO3PCPUFSFJOTFU[FOTP
wie in Abschnitt 3B beschrieben.
t %BT &JLMBS JO EBT (FGÊ HFCFO VOE EFO %FDLFM
schließen
t %JF5BTUF-08PEFS*$&$364)ESàDLFO
t %FO.PUPSCFUSFJCFOCJTEBT&JLMBS[VFJOFSGFTUFO
Masse geworden ist.
O
/
I
… 46 …

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