802963
167
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/175
Nächste Seite
165
  
ПОЗВОЛЯЕТ СДЕЛАТЬ ПРИМЕРНО 2 МАЛЫЕ ОСНОВЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ
125 г муки для выпечки
100 г пшеничной муки
1 ч.л. дрожжей быстрого действия
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки сахарной пудры
1 столовая ложка оливкового масла
140 мл горячей воды
• Закрепите большое лезвие для измельчения/смешивания в большой чаше.
Добавьте муку, дрожжи, соль и сахар, затем перемешайте в течение нескольких секунд,
используя функцию «PULSE».
Вытащите толкатель и, нажимая кнопку «PULSE», медленно налейте оливковое масло и воду
в приемник.
Когда тесто начнет отделяться от чаши, нажмите кнопку «LOW» и продолжайте месить в
течение 10–20 секунд.
Остановите комбайн и проверьте тесто, чтобы убедиться, что оно правильно замешано. Если
оно кажется твердым, комковатым или имеет неоднородности, продолжайте перемешивать
до тех пор, пока не получите однородную и пластичную массу. Будьте осторожны, чтобы не
перемесить тесто. Не беспокойтесь, если оно слегка липнет к рукам.
• Насыпьте на рабочую поверхность небольшое количество муки.
Положите тесто на рабочую поверхность и аккуратно сформируйте из него шар, чтобы
получить гладкое и пластичное тесто.
Поместите его в большой пластиковый пакет или в закрытую миску и дайте ему подняться в
теплом месте в течение примерно полутора часов, пока оно не удвоится в объеме.
Перед тем, как раскатать тесто, насыпьте на руки немного муки. Сделайте 2 шарика теста
и раскатайте их скалкой, чтобы придать им размер вашего камня для пиццы. Не бойтесь
добавить немного муки, чтобы тесто не прилипало к рабочей поверхности или скалке.
• Положите тесто на камень и прижмите края.
Наполните пиццу предпочтительными начинками и запекайте в духовке, предварительно
нагретой до 220 °C/425 °F/газовой метки 7 (примерно 10-15 минут).
167

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Cuisinart FP8SE wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info