194
CHOCOLADEBROOD
Water
Olie
Cacao
Suiker
Zout
Meel
Actieve droge gist
Dispenser gedroogde vruchten
en noten
Stukjes chocolade
750g
250ml
2 lepels
1 lepel
2 lepels
1
1
/
2
lepeltje
480g (3)
2 lepeltje
3
/
4
maatbeker
1,0kg
375ml
2 lepels
1
1
/
2
lepel
3 lepels
1
1
/
2
lepeltje
520g (3
1
/
4
)
2 lepeltje
1 maatbeker
1,25kg
420ml
3 lepels
2 lepels
4 lepels
2 lepeltje
560g (3
1
/
2
)
3 lepeltje
1 maatbeker
ZOET BROOD
Selecteer voor een goed resultaat altijd een lichte Bruining om te voorkomen dat de korst verbrandt.
Werkwijze
1. Doe alle vloeistoffen in het bakblik; bedek ze met het meel. Alle overige ingrediënten moeten in de hoeken
worden geplaatst, onderling van elkaar gescheiden, terwijl de gist in een klein kuiltje in het midden van
het meel moet worden gedaan.
2. Doe het bakblik in het apparaat en sluit het deksel
3. Druk op de toets MENU om (5) ZOET te programmeren.
4. Selecteer de kleur van de BRUINING, het GEWICHT van het brood en druk op START/PAUSE.
Gebruik niet de functie Uitgestelde start voor het programma ZOET, aangezien de ingrediënten aan bederf
onderhevig zijn. Opmerking: als de programma-instelling TURBO (2) wordt gebruikt, kan extra baktijd
nodig zijn. Kies in dit geval (10) OVEN om het bakken voort te zetten.
BOERENHAVERBROOD
Water
Olie
Havervlokken
Zout
Honing
Meel
Actieve droge gist
750g
270ml
2 lepels
1
/
2
maatbeker
1
1
/
2
lepeltje
1
/
4
maatbeker
480g (3)
2 lepeltjes
1,0kg
400ml
3 lepels
3
/
4
maatbeker
2 lepeltjes
1
/
2
maatbeker
640g (4)
2 lepeltjes
1,25kg
525ml
4 lepels
1 maatbeker
2
1
/
2
lepeltjes
1
/
2
maatbeker
800g (5)
2
1
/
2
lepeltjes
KRENTENBROOD
Water
Kaneel, gemalen (facultatief)
Olie
Bruine suiker
Zout
Meel
Actieve droge gist
Dispenser gedroogde vruchten
en noten
Krenten en rozijnen
750g
250ml
1 lepel
1 lepel
2 lepels
1
1
/
2
lepeltje
480g (3)
2 lepeltje
1
/
2
maatbeker
1,0kg
375ml
2 lepels
2 lepels
3 lepels
2 lepeltje
640g (4)
2 lepeltje
3
/
4
maatbeker
1,25kg
500ml
3 lepels
3 lepels
4 lepels
2
1
/
2
lepeltje
800g (5)
2
1
/
2
lepeltje
3
/
4
maatbeker